Yaşıl lobya güveç, payız və qış tətillərində heç bir yerdən görünməyən ənənəvi bir Amerika Şükran Günü yeməkidir. İl boyu, hər yerdə onu tapmaq üçün çətin olurdu, ancaq Şükran Günü, qış tətili və Milad zamanı ətrafında, birdən-birə hər yerdə. No Thanksgiving və ya Christmas masa klassik yaşıl lobya güveç olmadan tam olardı!
Bu resept süd, krem, və ya kremli və soslu qidalandırmaq üçün adi konservləşdirilmiş göbələk çorbası (ew!) Yerinə vegan marqarin və qidalandırma mayası istifadə edərək, ənənəvi yaşıl lobya güveçin tamamilə südsiz və vegan versiyasıdır tamamilə südsiz və bir vedrə dietində hər kəs üçün uyğun olan vegan yaşıl lobya güveç, əlbəttə ki, yağ və kalori qədər də yüngül. Hər hansı bir səbəbdən daha yüngül və sağlam yaşıl lobya güveç axtarırsınızsa, bu vegan yaşıl lobya güveç reseptini sınamaq üçün yaxşı bir şey olacaq - hələ də kremli və dadlı!
Bu bayram masanız üçün mükəmməl resept olub-olmadığını bilmirsinizmi? Çörək içində vegetarian yaşıl çuğunduru güveç üçün bu resept edin və ya bu zəncəfil və əhəng taze yaşıl fasulları sınayın və ya qaşqın qozunun üstünə basdırılmış sadə bir yaşıl çuğunduru yeməyi sınayın və əlbəttə ki, siz vegetarians üçün yemək edirsinizsə, Mükəmməl vegetarian turkey əvəzinə ehtiyac duyacaqsınız !
Həmçinin bax:
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 fincan vegan marqarin
- 1/4 fincan unu
- 1 1/2 fincan
- tərəvəz suyu
- 1 tbsp soy sousu və ya
- tamari
- 1/2 tsp sarımsaq tozu
- 1 tsp soğan pudrası
- 2 tbsp bitki yağı
- 1/4 fincan qidalı maya (isteğe bağlı)
- 2 14 unsiya bənövşəyi Fransız tərzi yaşıl lobya, yaxşı drained
- 1 3 ons fransız qızardılmış soğan bilər
Necə etmək olar
- Birincisi, sobanı 350 dərəcə əvvəlcədən qızdırın.
- Kük bir qazanda, vegan marqarini eritin və una əlavə edin. Daha sonra, sousu qalınlaşana qədər tərəvəz suyu, soya sousunu və ya tamari, sarımsaq tozu və soğan tozu əlavə edin, tez-tez qarışdırın. Daha sonra bitki yağı və qidalandırıcı maya ilə tam birləşmiş qədər sürüşdürün.
- Sonra sousu və yaşıl lobya ilə bir güveç qabda və ya çörək yeməyində bir yerə atın.
- 10 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan sobada qablaşdırma yandırın.
- 10 dəqiqədən sonra diqqətlə sobadan qabığı çıxarın və qızardılmış soğanlara güveçə tutub, ondan sonra tavaya qaynaq verin və əlavə 10 dəqiqə yandırın.
Bu reseptin özü-pulsuz olmalıyıq? Soya sosunu tamari ya da özü olmayan nama şoyu üçün dəyişdirin və istifadə etdiyiniz tərəvəz suyunu da özü-sərbəst olduğundan əmin olun (bəzi və bəzi olmur). Və nəhayət, müntəzəm ağ unun yerində özü olmayan bir undan istifadə etdiyinizə əmin olun və ya qarğıdalı kimi nişasta istifadə edin.
Bir neçə yan çörək ideyasına ehtiyacınız varmı? Bir vegetarian və ya vegan Şükran üçün bir neçə mükəmməl yan yeməklər:
- Kavrulmuş Maple-Sırlı Yerkökü və Şirin Kartof
- Şirniyyatlı təravətləndirilmiş yerkökü
- Sweet Crockpot Yumşaq Squash
- Çörək qırıntıları ilə asan sutuda yaşıl fasulye
- Vegetarian Bekon əvəzediciləri ilə Brüssel ləçəkləri
- Bir vegetarian Şükran üçün daha çox tərəvəz yeməkləri və yan yeməklər
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 502 |
| Total Fat | 19 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 961 mg |
| Karbohidratlar | 67 q |
| Diyet Fiber | 21 g |
| Protein | 18 g |