Bu jalapeno yeməyi hazırlamaq asan bir cookout və ya partiya üçün böyük bir məzədir. Jalapenos istifadə edərkən əlcəklərdən istifadə etdiyinizə əmin olun.
Nə lazımdırsınız?
- 16-18 jalapeno bibər (saplar və toxumlar çıxarılıb)
- 1/4 funt (110 q) karides
- 1/4 funt (110 q) Yengeç əti
- 1/4 fincan (60 mL) soğan (incə doğranmış)
- 3 dilim pastırma (1 ədəd ədəd dilimlənmişdir)
- Duz və bibər, dadmaq
- 1 kaşığı zeytun yağı
Necə etmək olar
1. Kiçik bir skillədə, 2 dəqiqə sousu donuz hissəsi, sarımsaq, soğan və zeytun yağı.
2. Yengeç, karides, duz və bibər əlavə edin və əlavə 2-3 dəqiqə sauté edin.
3. İstidən çıxarın və sərinləyin. Donuz parçalarını skilletdən çıxarın.
4. Qriləyi orta temperatur üçün əvvəlcədən qızdırın.
5. Hər bir jalapenoya bir donuz pastası və dəniz qarışığının bir hissəsini düzəldin.
6. Yüngül yağlanmış bir qızardılmış ızgarada yerləşdirin və 6-8 dəqiqə bişirin, bəzən hər tərəf bişirilir.
İstidən çıxarın və xidmət edin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 153 |
Total Fat | 5 g |
Doymuş yağ | 1 g |
Doymamış yağ | 2 g |
Xolesterol | 55 mg |
Sodyum | 320 mg |
Karbohidratlar | 18 g |
Diyet Fiber | 8 g |
Protein | 12 g |