Fırında bişmiş düyü pilafı asanlaşdırır. Istədiyiniz halda əlavə düyü əlavə etmək üçün düyü əlavə etməzdən əvvəl yağda bir qədər doğranmış soğan və sarımsı əlavə edə bilərsiniz. Bəzi doğranmış otlar və ya qatranmış Parmesan pendirləri hazırlanmış yeməyə daxil olduqca dadlıdır. Istədiyiniz halda bu resepti uzun taxıl qəhvəyi düyü ilə edə bilərsiniz - yalnız düyü yandırılana qədər daha uzun müddət bişirin.
Bu, qovurulmuş toyuq, ət və ya ızgara biftek ilə xidmət etmək üçün böyük bir reseptdir. Ehtiyatları yadda saxladıqdan sonra, bunu etmək çox sadədir.
Mən sobadan çıxdıqdan sonra bu reseptə bəzi dondurulmuş körpə noxudunu əlavə etmək istərdim, istərsə də hər hansı bir növü olan bir qədər qızartılmış pendir ilə yanaşı, doğranmış sote edilmiş quş və ya yaşıl lobya əlavə edin. Bəzi çovdar çam fıstıqları və ya doğranmış pecanlar bəzi gözəl qəlyanaltılar əlavə edir və ya daha çox ləzzət üçün bir qədər qızartılmış limon və ya portağal qabığı əlavə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 1 fincan uzun paxlalı ağ pirinç pişirdi
- 2 fincan qızdırılmış toyuq çörəyi və ya suyu
- 1/2 çay qaşığı duz
- ağ bibəri çimdik
Necə etmək olar
Fırınınızı 375 ° F-ə qədər qızardın. Yağın orta temperatura nisbətən soba və ya skillədə istiliklə istiləşdirilməsi.
Pirinç əlavə edin, yağla örtmək üçün qarışdırın və iki-üç dəqiqə bir az düşməyincə düyünü qızdırın. İsti toyuq balığı, duz və istiot əlavə edin, qaynatmaq, qapaq və soba yerinə qoyun.
Pilavı bütün maye yuyulana qədər təxminən 20-25 dəqiqə bişirin. Fırından çıxarın, çəngəl ilə atın və xidmət edin.
Qəhvəyi düyü üçün bütün nisbətləri eyni tutun. 50-60 dəqiqə və ya düyü yandırıcı qədər yandırın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 143 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 240 mg |
| Karbohidratlar | 26 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |