Göbələk şorbasını asanlıqla öz qalın ağ sousu ilə əvəz edə bilərsiniz və ya kərəviz şorbasının kremindən istifadə edə bilərsiniz. Donuzdan istifadə etmək istəmirsinizsə, qablaşdırılmadan əvvəl təxminən 1/2 fincan çırpılmış pendir ilə güveçə at.
Bu potluck nahar və ya bayram yeməyi üçün yaxşı bir yeməkdir.
Həmçinin bax
Makaron üçün kolbasa və baqqal sousu
Balqabaq Lasagna
Nə lazımdırsınız?
- 1 orta badımcan
- 1 1/2 fincan su
- 1/3 fincan doğranmış soğan
- 1/2 fincan doğranmış kələm
- 1 ədəd (10 3/4 unsiya) qatılaşdırılmış qaymaqlı çorba kremi
- 1/3 fincan südü
- 1/2 fincan doğranmış zəng bibəri
- 1/2 fincan (2 unsiya) kəsilmiş çedar pendir
- 1/2 fincan gözəl quru çörək qırıntıları
- 1 çay qaşığı duz
- 3 zolaqlı donuz, qismən pişirilir
Necə etmək olar
- Soymaq və kub balqabağı. Kubları soyuq suya 10 dəqiqə qoyun; duz və soğan ilə soğan və kərəviz ilə qaynar suda bişirin. Drain və mash.
- Bir çanta şorba və süd birləşdirin və sonra püresi patlıcan daxil sürün. Bibər, pendir, çörək qırıntıları və duz əlavə edin. Yağlı güveçə dökün.
- Kiçik pişirilmiş pastırma və üstəlik 35 dəqiqə boyunca 350 F dərəcəsində yandırmaq.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 355 |
| Total Fat | 28 g |
| Doymuş yağ | 17 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 84 mg |
| Sodyum | 280 mg |
| Karbohidratlar | 18 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 10 q |