Bu reseptdə, büdcə dostu güveçi, pivə, sarımsaq və soğan ilə mükəmməlliyə yavaş-yavaş bişirilir. Soslu və püresi patates ilə xidmət edin və ya açıq üzlü isti süd sandviçləri olun.
Nə lazımdırsınız?
- 3 lirəyə bənövşə və ya yastı çəngəl, ləkə ölçüsü parçalarına kəsilir
- 1/2 fincan unu
- 1/4 fincan yağı
- 1 orta soğan, dilimlənmiş
- 1 çay qaşığı duz
- 1/8 çay qaşığı bibər
- 1 düyü sarımsağı, qızartılmışdır
- 12 unsiya pivə (ya da aşağı sodyum və ya tərkibli mal ətindən istifadə edin)
- 1/4 fincan unu
Necə etmək olar
- 1/2 fincan unu ilə mal əti kublarını taxın. Kərə yağı üzərindəki qəhvəyi. Aşırı yağ çıxartın.
- Soba yavaş-yavaş, soğan, duz, bibər, sarımsaq və pivə ilə qaşığı ətini birləşdirin. 6-9 saat aşağı və ya ət tender qədər qədər əhatə və bişirilir.
- Kontrolü yüksəkə çevirin. Qalan 1/4 fincan unu hamar qədər 1/4 fincan soyuq suya qarışdırın.
- Un qarışığını ət qarışığına qarışdırın, 30-40 dəqiqə daha yüksək pişirin.
- Pirinç və salat ilə xidmət edin.
8-10 porsiyon təşkil edir.
Reader Şərhlər və Təkliflər
- "Mən bir neçə ildir ki, bu yeməyi hazırlamışıq, bu, bütün zamanların favoritlərimdən biridir və ən azı ayda bir dəfə bişirirəm. Son vaxtlarda bir az dəyişməyə başladım. Çünki mən Cavenderin Yunanıstanın şirniyyatından istifadə edirəm, unu (bəlkə 1 tsp) ilə qarışdırıram, sonra una dökməmişdən əvvəl ətə bürüyərəm.Siz də qırmızı soğan istifadə edir və eyni yeməkdə soğanı caramelize edirəm Mən yeməkdən əvvəl ətini qəhvəyi kimi istifadə etdim, sarımsağın təyin etdiyi kimi istifadə edirəm. Bundan əlavə, pişirmə vaxtı və əslində mən ən azı 10 saatlıq bir müddətə getdiyim üçün, 1 qəpik xəndəkləri kəsirəm, buna görə də, mən nəhayət evə çırpmaq üçün evə qayıtdığımda ət atılmır, hələ də tenderdir, amma bunun üçün bir maddə var. Nəhayət, Mən Corona üçün pivə üçün istifadə edirəm, amma əminəm ki, bu fərq yaradır. Yunanıstan zirzəmisi, həqiqətən də, bu resepti gücləndirdi. " PP
- "Bud Light'ı istifadə etdim və əti 1 litrə endirmişdim, hələ də böyük çıxdı - tərifini yüksək qiymətləndirirəm. Bonus olaraq yemək zamanı gözəl qoxuya bənzəyirdi." Des
- "Çox yaxşı bir yemək, yaxşı bir doyurucu bir pivədən (Sam Adams Qışlıq Lager istifadə etdim) istifadə etdiyinizə əmin olun. Mən də çox yaxşı getdiyim yerkökü əlavə etdim." DB
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 560 |
| Total Fat | 27 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Xolesterol | 167 mg |
| Sodyum | 549 mg |
| Karbohidratlar | 24 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 54 q |