Şükran və ya Milad zamanı donuzdan qovulmuş Brüsselin donuz ilə yeyirmi? Nə üçün bu ənənəvi bayram yeməyini əvəzinə mağaza alıb vegetarian donuz ilə sınamırsınız?
Bu vegetarian, vegan və özü olmayan reseptdə, Brüssel lahanası və keçisi vegetarian donuz ilə qızardılmış, ağ şərabın bir sıçraması və zeytun yağı və koser tuzu bir çox saxlanılır. Çörək tapa bilmədiyiniz halda, inci soğan və ya sarımsaqlı qarğıdalı və soğan birləşməsindən istifadə edin. Bu reçetə içəri atılan bir neçə göbələk ilə də gözəl ola bilər.
Əgər vegetarian donuzdan istifadə etsəniz , bir "donuz və yumurta" tofu dırmaşmasının bu vegan versiyasını, bir vegan brunch və ya brinner üçün idealdır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 5-unsiya paket vegetarian donuz, doğranmışdır
- 4 tbsp zeytun yağı bölündü
- Bir kiloluq Brüssel lahanası, qarınqulu doğranmışdır
- 2 ədəd böyük civciv, qarışdırılmış doğranmışdır
- 3-4 qaşığı ağ şərab
- dəniz duz və ya kosher duz və bibər, dadmaq
Necə etmək olar
- Fırını 375 dərəcə əvvəlcədən fırçalayın və bir çörəkçilik qabını yüngülcə yağlayın.
- Çörək bişirmə qabında bişmiş bişirilmiş lələklər yerləşdirin. Zeytun yağı ilə iki qaşıq zeytun yağı və bir az duz və bibər ilə mövsüm çayızı.
- Bir tava ildə iki yemək qaşığı zeytun yağı qaldırmaq və aşpaz artıq deyil, vegetarian donuz qızdırmaq.
- Tərəvəzdən vegetarian donunu çıxarın və əlavə zeytun yağı ayıraraq, bişirmə qabına əlavə edin.
- Zeytun yağı tərkibində bir neçə dəqiqə və ya iki dəfə tez-tez qarışdırırlar, sonra birləşmək üçün qarışıq bir qarışıq ağ şərab əlavə edirlər. Bir qədər başqa 2-3 dəqiqə sıxılıncaya qədər qızardın, daha sonra birləşmək üçün tossing pişirən pan ildə brussels lələkləri əlavə edin.
- Tencereyi soba və qızdırmaq üçün 10 dəqiqə qoyun. Çörək qabını fırından çıxarın və Brüssel lahiyəsini incə, yalnız daha çox yemək təmin edin. Brusel çörəkləri yumşaldılmış və yüngül qaşığı qədər sobaya qayıdın və 10 dəqiqə daha istilənyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 363 |
| Total Fat | 28 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 16 g |
| Xolesterol | 39 mq |
| Sodyum | 693 mg |
| Karbohidratlar | 10 q |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 17 g |