Yaz aylarında kənarda vaxt sərf etmək istərdik, aktiv olaraq qalırıq, ya da veranda rahatlaşdığımıza görə, heç birimiz həssas bir yemək hazırlamağı və ya planlaşdırmırıq. Beləliklə, bu yaz-yayda İspan yemək menyusundan bufetə qoyun və ailənizə "ver" verin.
Uzun bir siyahı kimi görünsə, qorxmayın! Yalnız iki menyu menyusu yemək tələb edir! Qalan yalnız dilimlənmə və ya bir yemək yemeğinə yerləşdirilməlidir. Siyahıda hər şeyi hazırlasanız, 6 nəfərlik bir yemək olacaq və hələ də qalıqlar ola bilər.
01-də 07
İspan xiyar salatı Recipe - Ensalada de Pepinoİspan əsas kursları tamamlayan sadə salat hazırlayır. Xiyar, pomidor və qırmızı soğan dilimləri kompleks zeytun yağı və sirkə sarğı ilə birləşir.
02/07
Pomidor Salatı Recipe - Ensalada de TomateHazırlamaq üçün 5 dəqiqə çəkən klassik yay salatı. Bir boşqabda dilimlənmiş pomidor, yaşıl bibər və soğanı silkələyin, sonra isə əlavə zeytun yağı və sirkə ilə duzladın. Duz və səpinlə tutun.
03/07
İspan Omeletin Addım-Addım Tarifesi - Tortilla EspanolaTortilla Espanola və ya İspaniya Omleti İspaniyada çox məşhur yeməkdir. Tortilla de Patata (Kartof omlet) adlanır. Dilimlənmiş kartof və soğan qızardılır, drenaj edilir və döyülmüş yumurta ilə qarışdırılır. Bufet üçün 2 düymlük kvadratlara bölün.
04/07
Serrano Ham, Pendir və Chorizo Kolbasa - Jamon, Queso y ChorizoManchego peyniri , Jamon Serrano və İspan çorizonun gözəl dilimlərini dilimleyerek və bir bagetin ince dilimləri üzərinə qoyaraq gözəl tapın. Bu yeməkdə sevimli olmaq üçün zəmanət verilir.
05/07
2 Rəngli Fransız Style BagetlerÇörək ispan stolunda daima mövcuddur, beləliklə, yuxarıda istifadə olunan çörəklə yanaşı, 2 baguettin dilimləndiyini və bir səbətdə qoyduğundan əmin olmalısan.
06-dan 07-ə
Marques de Riscal, Marques de Caceres kimi İspan Qızıl Şərab
İspaniyada şərab gündəlik yeməkdə, eləcə də axşam yeməyində və barlarda tapas dadırkən təqdim olunur. Bu yemək üçün qırmızı bir Rioja şərabı kimi sağlam bir qırmızı şərab təklif edirik. İspan şərabı son 10-15 il ərzində dünyada çox populyar hala gəldi, buna görə yaxşı bir şüşə tapmaq, makul bahalı İspan şərabı asan bir iş olmalıdır və heç bir İspan yemək olmadan xidmət edilməməlidir.
07 07
Pendir Recipe ilə Quince Paste - Membrillo con Queso"Membrillo" və ya "Dulce de Membrillo" beyin ağacının meyvəsindən hazırlanan şirin, çox sıx bir jelly və ya yapışdırıcıdır. Dilimli və kremli pendir və çörək ilə xidmət edərkən dadlıdır.