01/11
Fermerlər bazarını etmək üçün 10 göstəriş Breeze alış-veriş
Fermerlər bazarlarında alış-veriş yerli yemək üçün ən asan yoludur. Yeməyin nereden geldiğini bilirsiniz: Nəhayət, yetiştiriciler orada və onlardan soruşabilirsiniz. Ancaq birdən çox ziyarətçi, evə getməmiş məhsulların çantaları ilə gəldi. Və bir çoxları səhər saatlarında bir dəstə havuçla və dazed ifadəsi ilə evə getmək üçün dəzgahlar ətrafında bir tur buraxdılar. Bir az planlaşdırma bir cütçünün bazarda əyləncəli olaraq həftəlik alış-verişi davam etdirə və bütün həftə boyunca bir yemək hazırlaya bilər.
02/11
# 1 Sezonlarını Bilin
Fermerlər bazarına çıxdığınız zaman nə gözlədiyinizi bir az bilirsinizsə, hər bir stolda qərar qəbul etmək daha asan olur. Gələcək həftələrdəki bazarlara nə gələcəklə bağlı yetişdiricilərlə söhbət edərkən və ərazinizdə nə ilə böyüyənini öyrənin.
- Mövsümi meyvə və tərəvəz
- Bahar Meyvə və Tərəvəz
- Yaz Meyvə və Tərəvəz
- Fall Meyvə və Tərəvəz
- Qış Meyvə və Tərəvəz
- Regionlara görə mövsüm
- Dövlət tərəfindən axtar
03/11
# 2 Erkən Git (ya da Gecə Gedin)
Bazarlar açıldıqda və yaxud yaxınlaşmadan əvvəl daha az miqyaslı olurlar. Buna bir çox istisnalar var, buna görə sizin üçün ən yaxşı vaxtını müəyyən etmək üçün fərqli zamanlarda bazarınıza gedib çalışın.
Ən yaxşı seçim üçün cütçünün erkən bazarına gedin. Ən yaxşı mallar ilk gedir. Populyar lakin məhdud maddələr günündən əvvəl də satıla bilər. Bu qədər sadədir.
Ən yaxşı təkliflər üçün, cütçü bazarına keçin. Fermerlər və digər satıcılar bəzən onları geri yükləməyə və onları evə bağlamağa əvəzsiz endirim məhsulları verir. Fermerlər bazarında pul qazanmaq üçün digər məsləhətləri nəzərdən keçirin. Fermerlər bu qidayı yaşayış üçün qaldırırlar, buna görə gözləməyin və dərin endirimlər istəməyin. Əksər hallarda, bəzi bazarlar günün son endirimlərinə qarşı qaydalar var.
04/11
# 3 Böyük Çantalar və Kiçik Change gətirin
Bəzi cütçülər bazarda satıcılar çantalar təklif edirlər, amma hər hansı əhəmiyyətli məhsulun satın alınması təzyiqi altında iniləyən incə və çirkli plastik olanlar olurlar. Diqqətli bir çarx və ya neylon çanta gətirərək avtomobilin zəminə çökmədən və ya dəmir-dümürdükdən sonra hər şey cütçünün bazarına çıxdığından əmin olun. Sırt çantası, xüsusilə ağır və ya həcmli maddələr üçün, daşımanı asanlaşdıra bilər. Mən RuMe torbalarını sevirəm, çünki onlar kiçik qat və ton daşıyırlar.
Satıcılar dəyişiklik edəcəyinə baxmayaraq, dəqiq (və ya tam olaraq yaxın) dəyişikliyiniz varsa alışlar daha asan və daha sürətli gedəcəkdir. Bəzi cütçü bazarlarında "kiçik dəyişiklik" dimes və nikel deməkdir. Böyük şəhər ərazilərində cütçü bazarlarında bir çox məhsul dollar və ya əlli faiz artımlarla satılır.
05/11
Vaxtın əvvəli # 4 Sketch Meals
Fermerlər bazarında nə tapa biləcəyinizdən bəri, yemək planlaşdırmanı və buna uyğun bir şəkildə alış-veriş edə bilərsiniz. Məsələn, yerli qushqoyun yalnız mövsümə gəlib çatdıqda və kifayət qədər ala bilməyəcəksinizsə, bəzi Qovurulmuş Kuşkonmazı yemək istəsəniz, bəziləri bir Kuşkonmaz Noxudlu Çorbaya bişirilir və bir Kuşkonmaz Yağı Salatası Salatında bəzi dilimlenmiş xamdır . Beləliklə, siz də qumqara bir neçə quş satın ala bilərsiniz və çorba və bəzi salat göyərtələrinə əlavə etmək üçün bəzi bahar soğanlarına və ya bitkilərə ehtiyacınız olacaq.
Aşağıdakı ilham və tarifləri yığın:
- Bahar tərifləri
- Yaz tərifləri
- Fall tərifləri
- Qış tərifləri
06/11
Spontanlığın 5-ci planı
Fermerlər bazarına səyahətinizi planlaşdırırsınızsa, bəli, daha yaxşı olacaqsınız. Ancaq bilmədiyin çiyələklər üçün bir az qəribə otaq buraxmalıyıq, çünki bazarda bu qədər erkən olar, ya da əvvəlcədən heç vaxt çalışmadığınız qovun çiçəyi. Yeni şeylərdən istifadə etmək fermerlər bazarlarına gedənlərin əyləncəsinin bir hissəsidir.
07/11
# 6 Həcmdə İş
Fermerlər bazarında ən yaxşı təkliflər toplu olaraq alındıqda olur. Məhsul yığıncağında olan hər şeyi satın aldığınız zaman ən yaxşı tatlardan və ən yaxşı qiymətlərdən istifadə edəcəyik. Necə istifadə etmək olar? Sevimli tərəvəzlər ilə yeni tarifləri cəhd edin və ya ərzaq qoruyan itirilmiş sənəti öyrənin. Dondurma, konservləşdirmə və qurutma yalnız bir il sonra fermerlər bazarında tapdığınız mövsümi zövqləri saxlaya bilərsiniz.
08/11
# 7 "Bütün yeməklər"
Xeyr, bu "bütün yeməklər" deyil - ərzaqın necə böyüdülməsi və ilk növbədə əkinçiliyin bazarına gəlməsi baxımından düşünürəm. Yerkökü bütünlüklə çölə çıxır. Çovdar hələ yeşilliklərə (və kirlərə) malikdir. Sadəcə yığılmış məhsulların idarə edilməsini öyrənmək bir az alışmağa başlaya bilər, amma üstün bir ləzzət düzəlişə dəyər.
- Nəzərdən keçirilməsi
- Əncirokları necə düzəltmək olar?
- Shell Fava Beans necə
- Çiyələk bağlamaq necə
- Daha hazırlıq məsləhətləri
09/11
# 8 Fermerlərə danışın!
Fermerlər bazarında sizə yeni olan bir tərəvəz tapmaq və bir cəhd vermək istəyirsinizsə, fermerə onu necə hazırlamaq istəsin. Ən yaxşı məsləhətlər üçün necə yemək istədiklərini soruşurlar.
11-dən 11-ə
# 9 Təkərlərə İnvestisiya
Hər həftə bir çox şey satın alırsanız , bir səfərdə cütçünün bazar evindən yola çıxmaq üçün təkərli bir araba və ya vaqon əldə edin (strollers meyvə və tərəvəzlər üçün gözəl nəql edir). (Lakin, xahiş edirik, xahiş edirik, fermerlər bazarında itələyən və təkərlərinizi çəkdiyiniz zaman, həmkarlar və dəzgahlara diqqət yetirin!)
11-dən 11-ə
# 10 onu sadə saxlayın
Fermerlər bazarında alış-veriş etdiyiniz zaman ultra təzə məhsul alırsınız, buna bişirirsinizsə, təbii dadı göstərin. Hazırlıqları sadələşdirin. Yeməkləri asanlaşdıracaqsınız və gələn həftə cütçülük bazarından daha çox yerli qidaları sınamaq (və yemək) mümkün olacaq.