Tayland tərzi toyuq satay çubuqlarını evdə etmək şaşırtıcıdır. Toyuq döşünün bu ətirli bitləri hamar və kremli peanut sousu ilə təmin edilir və əla aşağı yağlı bir məzə yaradır.
Tərkibində zəncəfil, sarımsaq, qəhvəyi şəkər və soydan hazırlanmış bir dəniz suyu tələb olunur. Bir saatdan sonra toyuq zolağı ızgara və ya broyler üçün hazır olacaq. Bu dadlı yeməyi bitirmək üçün, sousu eyni maddələrin bir çoxunu ehtiva edir və fıstıq yağı fərqli və unudulmaz bir dad əlavə edir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq tavuk göğsü (dərissiz, sümüksiz)
- 1 qaşığı qəhvəyi şəkər
- 2 qaşığı soya sousu (və ya tamari sousu, aşağı sodyum)
- 1 düyü sarımsağı (ezilmiş)
- 1 çay qaşığı zəncəfil (əkilmiş)
- 1 kaşığı kireç suyu
- Sos üçün:
- 1 qaşığı qəhvəyi şəkər
- 1 qaşığı tamari sousu (və ya
- soya sousu , aşağı sodyum)
- 1 düyü sarımsağı (ezilmiş)
- 2 qaşığı fıstıq yağı (kremli)
- 2 qaşıq limon suyu
Necə etmək olar
- Toyuq göbəklərini səkkiz zolaqla kəsin. Böyük bir örtüyü olan plastik torba yerləşdirin.
- Kiçik qabda qəhvəyi şəkər, soya sousu, sarımsaq, zəncəfil və əhəng suyu birləşdirin. Çantaya əlavə edin.
- Soyuducuda 1 saat toyuq şeridini boşaltın.
- 30 dəqiqə boyunca səkkiz bambuk şiş qaldırın.
- Pişirici sprey ilə örtülmüş olan qril və ya broyeri öncə qızdırın.
- Sos üçün qəhvəyi şəkər, soya sousu, sarımsaq, fıstıq yağı və əhəng suyu birləşdirin. Hamar və kremli qədər qarışdırın. İstəsəniz bir az su ilə incə.
- Mövzu tavuk şeridləri presoaked skewers üzərində. Qril və ya qovun tavuğu 10 dəqiqə bir dəfə dönərək.
- Yanında bir qaşıq peanut sousu ilə adam başına iki şişmeyiniz.
Təkliflər vermək
Toyuq satay çubuqları tez-tez bir meqaçı kimi xidmət edir və Tayland yeyinti də daxildir, demək olar ki, hər hansı bir yeməyə başlamaq üçün mükəmməl bir yoldur. Onlar da kiçik bir partiya və ya cookout üçün hazırlamaq və dörd nəfərdən çox xidmət edə bilər ki, etmək üçün asandır. Sadəcə ehtiyaclarınızı uyğunlaşdırmaq üçün reseptini artırın.
Sadə yemək üçün əhval-ruhiyyədə olmağınız təqdirdə, toyuq mərkəzi meydançanı antre kimi qəbul edə bilər. Yasemin düyü və xırtıldayan yaşıl salat ilə onlara xidmət edin və zövq alın.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 457 |
Total Fat | 20 g |
Doymuş yağ | 5 g |
Doymamış yağ | 8 g |
Xolesterol | 95 mg |
Sodyum | 847 mg |
Karbohidratlar | 35 q |
Diyet Fiber | 3 g |
Protein | 37 q |