Maltaise Sousu Recipe
Maltaise Sousu əsas Hollandaise sosuna qan portakallarının şirəsini əlavə edərək hazırlanmış klassik sousudur . Bu qəribə və normal Hollandaise bir az şirin.
Maltaise sousu ənənəvi olaraq qumqara və ya brokoli ilə xidmət göstərir.
İndi sousu daha fərqli bir rəng verəcək qan portakalları tapmaq çətin ola bilər. Onlar qış aylarında adətən ən yüksək mövsümdə olurlar. Beləliklə əllərinizi hər hansı birinə ala bilmirsinizsə, müntəzəm portağalları əvəz edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 1 pint
- Hollandaise sousu
- ¼ fincan qan portağal suyu
- 1 tsp turuncu zest
Necə etmək olar
- Portağal suyu və narıncı zövqü 1 pint Hollandaise sosuna əlavə edin. Dərhal xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 242 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 2,696 mg |
| Karbohidratlar | 60 q |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |