Grillə atılmaq üçün asan bir kütlənin xoşagəlməz vegetarian yeməyinə ehtiyacınız varmı? Hər kəs şirin kartof, xüsusilə uşaqları sevir, buna görə də bu sadə ızgara şəkərli şirniyyatlı şişməni ləzzətli-şirin bal hardal ilə sınayın. Tərkibində şirin kartof, yaşıl və qırmızı zəngin bibər, qırmızı soğan, bir az duz və bibər, əlbəttə ki, bəzi balı xardalları çağırır.
Bu ızgara şirniyyatlı şorba şəkəri şərbətli xardal tarifi ilə şirin kartof sevənlər üçün mükəmməl vegetarian barbekü reseptidir. Bəzi veganların bal yeməkdən qaçınmadığı kimi, bu yeməyi vəqanlara xidmət etməyi planlaşdırırsınızsa diqqətli olun. Bu resept sünbetsizdir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 lirə orta ölçülü şirin kartof (5 kartof, hər biri 6-10 qəpik)
- 1 ədəd böyük qırmızı və / və ya yaşıl bibər, 1 düym kvadratlarda kəsilir
- 1 orta qırmızı soğan, 1 ədəd kəsilmiş, qatları ayırdı
- 1-2 qaşığı bitki yağı
- duz və bibər dadmaq üçün
- təxminən 1/4 fincan balı xardal
- 2 çay qaşığı su
Necə etmək olar
- Birincisi, onlara mikrodalğada bir başlanğıc başlığı verərək şirin kartof hazırlayın. Onlara çəngəl ilə bir az toxumaq, sonra isə mikrodalğada üç dəqiqə yuxarıya qoyun. Onları (diqqətli olun!), Daha sonra başqa 1-2 dəqiqə üçün, mikrodalğalı, demək olar ki, tender və yumşaq qədər tamamlayın, lakin çox deyil.
- Şirin kartofların sərin olmasına icazə verin, sonra isterseniz soyun və təxminən 1 düymlük parçalara qarışdırın.
- Sonra, böyük bir qabda şirin kartof, doğranmış qırmızı və yaşıl çanaq bibər və qırmızı soğanı birləşdirin.
- Ayrı bir kiçik qabda, bal xardalını və iki qaşıq suyun bir-birinə çırpın, sonra qabda şirin kartof, bibər və soğan əlavə edin;
- Sonra, şirin kartof, soğan və bibər qarışığına toxunaraq, şişlərinizi hazırlayın.
- Əvvəlcədən qızdırılan ızgara (və ya qapalı qril) yüngül yağlanmış olduğundan əmin olun. Hər iki tərəfdə təxminən 4 dəqiqə şirin kartof şişmanızı qıvda saxlayaraq, qalan balı xardal ilə fırçalayın. Qeyd: Açıq qril və ya qapağın panjasız panqası yoxdursa, sobanızın broyeri ilə bu resepti hələ də edə bilərsiniz.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 284 |
Total Fat | 7 g |
Doymuş yağ | 1 g |
Doymamış yağ | 5 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 167 mg |
Karbohidratlar | 51 q |
Diyet Fiber | 8 g |
Protein | 5 g |