Ətsiz bell bibər və fasulye salatı, bu vegetarian və vegan resepti xüsusilə piknik, potluks və ya barbekü üçün gözəldir, xüsusən bağçada çox bell bibəriniz varsa və ya istifadə etmək üçün bir qədər qalanınız var. Bu resept qırmızı, yaşıl və sarı bell bibər, qırmızı soğan, qara lobya, təzə cilantro və qırmızı şərab vinaigrette ilə hazırlanır.
Bush's ® Fasulye tərifi.
Nə lazımdırsınız?
- 1 bell biber (qırmızı, büzülmüş)
- 1 bell biber (yaşıl, büzülmüş)
- 1 bell biber (sarı, doğranmış)
- 1/2 fincan qırmızı soğan (doğranmış)
- 1 15.25-unsiya mısır (qurudulmuş)
- 1 düyü sarımsağı (əkilmiş)
- 1 tsp. cilantro
- 1/4 fincan zeytun yağı
- 4 - 5 qardya. qırmızı şərab sirkəsi
- 1 tsp. əhəng suyu
- Qara bibər dadmaq (təzə zəmin)
- Tadı duz
- 1 15 unsiya qara lobya ola bilər (drained)
- Garnitür: marul yaprakları
- Garnitür: tortilla fişləri
Necə etmək olar
- Bir salat qabda, biber biberi, soğan, qarğıdalı duzları, sarımsaq və cilantroları qarışdırın və qarışdırın.
- Zeytun yağı, sirkə, limon suyu və duz və bibərini dadmaq və yenidən atmaq üçün əlavə edin. Qara fasulye əlavə edin, yaxşı qarışdırın.
- Tortilla fişləri ilə mərmər yatağının üzərində xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 506 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 65 mg |
| Karbohidratlar | 86 q |
| Diyet Fiber | 13 g |
| Protein | 19 g |