Fıstıklar Çin mədəniyyətində uzunömürlülük və məhsuldarlığın simvoludur və çox məşhur bir qəlyanaltıdır. Baharatların müxtəlif kombinasiyalarını sınaqdan keçirməklə əsas reçeteyi dəyişə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qəlyanətsiz fıstıq (dərilərsiz)
- 2 qaşığı kərə yağı
- 1/4 fincan qəhvəyi şəkər
- 1 çorba kaşığı yüngül mısır şərbəti
- 1/2 çay qaşığı beş ədviyyəli toz
Necə etmək olar
- Folqa və ya mum kağızı ilə bir çörəkçilik təbəqəsini çəkin və ya qeyri-stick yemək spreyi ilə sprey edin.
- Kiçik bir ağır tencerede, şəkərin eritilməsində orta istilik üzərinə yağ, qəhvəyi şəkər və qarğıdalı siropunu eritin. Beş ədviyyəli toza qarışdırın. Bir qaynadək gətirin.
- Qarışdırmadan bir neçə dəqiqə qaynadək. "Yumşaq top" mərhələsinə çatanda istidən çıxarın. Fıstıklarda qarışdırın.
- Qarışığı təbəqə üzərinə yaydırın. Sıxanadək durun. Parçalara bölün. Mühürlü bir cannisterdə saxlayın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 266 |
| Total Fat | 21 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 10 q |
| Xolesterol | 8 mg |
| Sodyum | 12 mq |
| Karbohidratlar | 15 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |