Bu resepti Wilton'dan bir çubuqda şəkər çerezləri üçün uyğunlaşdırdım. Xəmir ya yuvarlanmaq, kəsmək və ya çubuqlar üçün çəpəkləri olan qəliblərə basdırmaq olar. Xəmir çörəkçilikdən əvvəl rənglənmiş şəkərlərlə boyanmış və çiçəklənmiş və ya yağlıbilən və bəzədilmiş və ya yağlı və ya kralca buzlanma ilə buzlanmış və sonra bəzədilmiş bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 8 unsiya (2 çubuq) yumşaq yumşaldılmış yağı
- 1 1/2 fincan şəkər
- 1 böyük yumurta
- 2 çay qaşığı vanil
- 2 3/4 fincan bütün məqsədli un
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1 çay qaşığı duz
Necə etmək olar
- Fırın və istilik mərkəzinə 400 dərəcə qədər yerləşdirin. Böyük bir qabda, yüngül və tüklü qədər şəkərli krem yağı. Yumurta və vanil ilə döyün. Ayrı bir qabda un, çörək pudrası və duzla birlikdə çırpın. Hər əlavədən sonra qarışdıraraq, üç əlavədə yağdan şəkər əlavə edin.
- Çörək yastığının kalıbına basdıqda, hamuru soymayın. Pişirici sprey və xəmir yağı ilə çörək bişirən qəlib kalıbı panun boşluğuna qədər yarıya qədər endirilməlidir. Blossom Pops Cookie Pan istifadə edərkən, hər boşluq 2.5 unsiya yerləşdirin və cəmi 12 cookies üçün boşluqları üç dəfə doldurun. (Mənim məsləhətim çiyələklərin arxasına qəlyanaltı çörəklərinin arxasına qoz-fındıq ilə bişirildikdən sonra bişirilir. Çiyələklərdən bişirildikdən sonra çubuqların ucları yanmağa meyllidir.) 10-12 dəqiqə bişirin və ya yüngül qaşığı qədər .
- Bu tarifi ilə çörəkləri yuvarlatmaq və kəsmək, xəmirə ən azı 1 saat soyun. Parşömen kağıdının yüngül flüredilmiş təbəqələrindən birinə keçin, hər bir çerez arasında ən azı 1 1/2 düym qıracaq şəkilləri kəsin və yuxarıda olduğu kimi yandırın. Cool cookies və bəzəyəcək.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 299 |
Total Fat | 18 g |
Doymuş yağ | 10 q |
Doymamış yağ | 6 g |
Xolesterol | 116 mq |
Sodyum | 230 mg |
Karbohidratlar | 31 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 4 g |