Pambıq Şəkər Şəkərli Cookies sözün əslində ağzınızda eritilir, onları ən incə şəkər çərəzlər edir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan şəkər
- 1 kasa toz şəkər
- 1 fincan yağı
- 1 fincan bitki yağı
- 2 yumurta
- 1 çay qaşığı
- vanil
- 1 çay qaşığı duz
- 1 tort kaşığı qaymaq tartar
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 4-1 / 4 fincan unu
- 1 fincan şəkər (daha çox və ya daha az, çerezlər basmaq üçün, Milad kukiləri üçün qırmızı və yaşıl istifadə edin)
Necə etmək olar
- 375 F-ə qədər soba yandırın
- Tərkibində şəkər, toz şəkər, yağ və pişik yağı birlikdə krem. Yumurta və vanil ilə döyün.
- Quru maddələr əlavə edin (növbəti dörd maddələr) və qarışdırın.
- Dekorativ dipli və ya digər cookie press ilə ağır dipli kristal vaza ilə dörddə bir ölçüsü haqqında kiçik toplara xəmir yuvarlayın, şəkəri yaxşı bir şəkildə dip.
- Hər bir xəmir hamarını yandırsınlar, buna görə yayılır və düz olurlar. Bir iz və şəkər buraxır. Fırında 10 dəqiqə 375 F-da yandırın, kənarları yüngül qəhvəyi döndərin. Çox uzun pişirməyin.
- Çörək qapağında sərin şəkər çerezləri qısa bir müddət sonra, qalan hissəsini sərinləmək üçün tel çarxına köçürülür.