Şənbə günü səhər heç bir şey təzə bişmiş, isti biskvit atır. Biskvitlər səhər yeməyi kolbasa və kəskin çedar pendir ilə yükləndikdə daha yaxşıdır.
Bu biskvitlər insanely asan etmək və bir güveç qabda bişmiş ola bilər. Onlar əvvəlcədən etmək və ac ev qonaqları xidmət üçün mükəmməl bir kahvaltı yeməyi. Onlar həmçinin bir brunch masa gözəl baxmaq. Milad səhərləri bu körpələrin bir tepsisi ilə sürətli, asan və dadlı olardı.
Bisküvi xəmirinə əlavə etmədən əvvəl səhər yeməyi sousunu tamamilə pişirin. Səhər yeməyi sosisinin tamamilə soyudulması da vacibdir. Xəmirə əlavə edərkən isti olsaydı, xəmir içində yağı eritib toxumasını dəyişdirir.
Bu sosiska çəyirdək biskvitlərinə təzə doğranmış şifrələr, qaşıqlar və ya gruyere və ya gouda kimi müxtəlif pendirlər kimi tamamilə digər mix-ins əlavə edə bilərsiniz. Sosisin peçenye ilə ən yaxşı şəkildə daddığını düşünürəm amma bacon əlavə edə bilərsiniz. Ayrıca bu biskvitləri biskvit sandviçlerini yarım dilimleyerek və içərisində daha çox sosis və pendir əlavə etmək üçün istifadə edə bilərsiniz!
Siz bişirmək və sərinləmək sonra onlara lazım olduqda onları yenidən qızdırmaq sonra asanlıqla biskvit bu tray dondurmaq bilər!
Nə lazımdırsınız?
- Bütün məqsədli unun 4 fincan (ağartılmamış)
- 2 kərə yağı (soyuq, düzəldilməyən)
- 3 çay qaşığı duz
- 4 çay qaşığı bişirən toz
- 1 2/3 stəkan ayran (ya da qarışıq 2 çay qaşığı sirkə ilə müntəzəm süd)
- 1 kilo sousu sosis (tamamilə bişirilmiş)
- 1 fincan çedar pendir (kəsilmiş)
- 2 qaşığı kərə yağı (ərinmiş, biskvitlərdə sürüşmək üçün)
Necə etmək olar
- Fırını 400 F-ə qədər qızdırın.
- Bütün quru maddələr və yeyinti prosessorunda zərifliyi gözəl qırıntıları yarana qədər birləşdirin. Bir qida prosessorunuz yoxdursa, bir pasta qarışıqçı və ya iki çəngəl istifadə edin. Qarışdırmaq və əllərinizi istifadə etmək üçün diqqətli olun. Yağınızın kiçik parçalarını sağlam qalmaq və əllərinizin istilərindən əridilməməsini istəyirəm.
- Nəbz və ya qarışdırdığınız kimi ayrana əlavə edin.
- Hamuru təmiz bir qabda qoyun. Kəskin çedarda kəsilmiş və soyudulmuş, bişmiş kolbasa tamamilə daxil qədər.
- Hamuru 12 topa ayırın. Əlinizlə tez və yumşaq şəkildə düzəldilməlidir. Xəmir toplarını birbaşa 9 x 13 güveç qabına qoyun. İsterseniz hər biskvitin üstlərini əriyən yağ ilə fırçalayın.
- Fırın içərisində taxıl qabını qoyun və təxminən 15-20 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi qədər pişirin və bütün yolu ilə bişirilir. Dərhal xidmət edin və ya sərinləmək və alüminium folqa ilə örtmək və sonra dondurmaq imkan verir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 374 |
| Total Fat | 33 g |
| Doymuş yağ | 18 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Xolesterol | 89 mg |
| Sodyum | 1,262 mg |
| Karbohidratlar | 9 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 11 g |