Blueberry Cheesecake Fudge şirniyyat şəklində kiçik bir lentə bənzəyir! Quru yaban kökləri ilə çəkilmiş krem pendir baza, bu gözəl, dadlı fudge reseptində bir graham kraker qabığının üstündə oturur.
Yağlıboya görə digər qurudulmuş meyvələri əvəz edə bilərsiniz, lakin nəm suyu məhv edəcəyi üçün təzə və ya dondurulmuş meyvə istifadə etməyin. Ayrıca, şeyləri asanlaşdırmaq üçün graham kraker qatını atmaq da mümkündür. Çiyələk kimi bənzəyir kiçik şkaflarda bu şüyüdə xidmət etməyə çalışın!
Nə lazımdırsınız?
- 6 ədəd graham kraker
- 8 unsiya krem pendir (otaq temperaturuna yumşaldılmış, bölünmüş istifadə)
- 2.5 qəlyanaltı artı 2 yemek kaşığı şəkər (granulated)
- 3 stəkan miniatür bülbülü
- 1 (12 ons) çanta ağ şokolad fişləri
- 1/2 çubuq (2 unsiya) yağı
- 1 fincan yabanturma (qurudulmuş)
- 2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 2/3 fincan buxarlanan süd
Necə etmək olar
1. Alüminium folqa ilə döşənərək və folqa üçün qeyri-stik pişirmə spreyi ilə 9x9 pan hazırlayın.
2. Graham krakerlərini yemək prosessoruna və ya qarışdırıcıya yerləşdirin və çox gözəl qırıntıları olana qədər qarışdırın. Qarışıq bir araya gələr və qırıq görünənə qədər iki qaşıq qatı qaşığı toz şəkər və 1.5 qram yumşaldılmış krem pendir əlavə edin və nəbzini əlavə edin. Əlinizdə sıxarsanız, birlikdə tutmalıyıq, lakin çox nəmli və ya yapışqan olmamalıdır.
Graham kraker qarışığını hazırlanmış qabın altındakı ince, hətta qatına basın. Möhkəm bir qabığının formalaşması üçün çox quru görünürsə, narahat olmayın.
3. Şəkər, yağ, buxarlanan süd və miniatür marshmallows böyük bir qazan orta istilik qoyun. Yağı yuduncaya qədər qarışdırın və şəkər əridir. Qarışığı tez-tez qarışdıraraq qaynağa gətirin.
4. Qaynar bir qayda olaraq, beş dəqiqə boyunca davamlı qarışdırmaq və bişirmək, bişirmək başlayır. Beş dəqiqə sonra tencereyi istidən çıxarın və qalan 6,5 ons krem pendir və ağ şokolad fişləri ilə qarışdırın. Çiyələk tamamilə yumşaq və toplardan azad qədər qarışdırılır. Ağ şokolad fişləri asanlıqla həll olunmazsa, pananı istiliyə qısa müddətə qaytarın və əriyənə qədər istiliyi qarışdırın.
5. Qurudulmuş yaban mersini və vanilyanı şüyüdə əlavə edin və qarışdırıncaya qədər qarışdırın. Toxumanı hazırlanmış qaba dökün və düz qatına düzləndirin. Ən azı 4 saat təyin olunana qədər süzgəcini soyudun.
6. Qurulduqdan sonra folqa ilə tutacaqları istifadə edərək, şirniyyatı pandan çıxarın. Təmizləmək üçün kiçik bir düymlük kvadratlara kəsin. Mağazamız Mavi Şirniyyat Şirniyyatı bir həftə müddətinə soyuducuda bir hava sızdırmaz konteynerə qoyun və xidmət vermədən əvvəl otaq temperaturu gətirin.
Bütün Krem Pendir Şəkər tərifləri görmək üçün buraya vurun!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 77 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 6 mg |
| Sodyum | 21 mg |
| Karbohidratlar | 12 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |