Qutu şarapları, vida başlığı kimi, istehlakçı qəbulu və dad keyfiyyəti baxımından əhəmiyyətli maneələrə səbəb olmuşdur. 1980-ci illərin kutu şarabı olan Franzia'nın xatırlayaraq xatırlatmaları, ehtimal ki, qutu şaraplarına istehlakçı istehlakının ziyanının ədalətli payından daha çox şey etdi. Bununla yanaşı, yenilikçi qablaşdırma, aylıq saxlama variantları və keyfiyyətli, həm də istehlakçı qiymətlərində yüksəlmələr bir çox şərab sevənləri qutusuna şərab hadisələrinə ikinci bir nəzər yetirmək üçün bir araya gəldi.
Gündəlik şərab seçimi üçün kutulu versiyalarda hər kəsə bir şey təklif olunur:
- Asan saxlama - 4-6 həftəyə qədər açıldı.
- Bir qutu şərab odur ki, 2-3 şüşə şərab təşkil edir.
- Açıq şüşəni dayandırmaq və müvəffəqiyyətlə saxlamağa çalışmaq yerinə bir tək şüşə zövq almaq çox daha asandır.
- İstehlakçıya xeyli qənaət təmin edən ucuz paketləmə istehlakçıya keçdi.
- Gündəlik, qiymətli şərab kateqoriyasında qiymətə layiqli keyfiyyət.
Kətan şərabları sınayın
Avstraliyadakı köhnə şərabları ilə işləyənlər, buna baxmayaraq, vidalaşma qabaqcılları kimi, onlar üçün qeyri-ənənəvi şərab qablaşdırmalarından və ya bağlanmalardan utanmırlar. Beləliklə, ən yaxşı qutu şərab seçiminin iki altına düşməsi şaşırtıcı deyil. Hardy və Banrock Stansiyası qutunun şərab seqmentində hər iki gözəl başlanğıc nöqtəsidir. Hardy-nin Şiraz və ya Cabernet Sauvignon-a meyvə irəliləyən gündəlik qırmızıları axtarırsınızsa bir cəhd edin.
Chardonnay və Cab, həmçinin Banrock Stansiyasından çalışırıq.
"Octavin Home Wine Bar" son vaxtlar beynəlxalq kafe şərabları kolleksiyası ilə çıxış etmişdir. İspaniya, Yeni Zelandiya, Macarıstan və, əlbəttə, Kaliforniyadan olan şaraplar ilə onlar müxtəlif artan bölgələrdən kifayət qədər geniş təkliflər alırlar.
Syrah və Grenache'den Petit Verdot və Barberaya qədər uzanan 13 üzümün bir qarışığı olan Big House Red ($ 3L üçün 22 $) sınamışdım. Ümumi təəssürat moruqda bir toxunuşla və vanilin toxunuşu ilə düz, yetişən qırmızı meyvə idi. Octavin həmçinin, meyvə, turşu və süfrəyə bənzər bir meyvəsi olan, yaşıl alma və D 'Anjou damağının damağına bərabər paylanmış bir möhkəm palığın möhkəm tarazlığını əks etdirən bir aylıq Winery Mərkəzi Sahili Chardonnay ($ 24 for 3L) qoyur.
Arjantinli Sarı + Mavi Malbek (1 L üçün 12 dollar) qutu şərab mərhələsinə bir daha sərt girişdir. Bu bir orqanik olur və adətən onun əlçatanlığı və qaranlıq meyvə meyvə damaq profili üçün həqiqi tərif edir. Killer Suyu Kabinesi (3L üçün 22 dollar) qutunun şərab seqmentindən gələn bir ultra pişmiş qırmızı şərab seçimi. Təsəvvürün hər hansı bir uzanması ilə yaxşı strukturlu, mürəkkəb Kabin olmasa da, gündəlik məqsədlə qırmızı şərab daxilində öz məqsədinə xidmət edir və bunu sübut etmək üçün çoxlu azarkeşlərə malikdir.
Botabox Malbec , əyləncəli böyrək meyvələri və yaxşı jammy alabalık ləzzəti ilə yaxşı, orta meyvəli meyvə irəli qırmızı şərabdır. Kutulu şərab kateqoriyasına gözəl bir əlavə.
Iki köhnə dünya qutusu şərab daxildir:
Folonari nin Pinot Grigio (3L üçün 20 ABŞ dolları) İtaliyanın Veneto bölgəsindən alman aromaları və damaq həssaslığı ilə diqqət mərkəzində olan standart quru ağ şərab gətirir. Şüşə bu məşhur ağ şərab cəhd varsa, qutusu şərab versiyası gözləmək nə bilirik.
Tankdan (35 $ üçün 3L) Cotes du Rhone bölgəsindən Grenache, Syrah və Carignandan ibarət kifayət qədər inkişaf etmiş, orta çəkisi, qırmızı qarışığı. Bu qırmızı qutu şərab qutusu şərab paradigmasını mütləq uzadır.
Artırılmış saxlama qabiliyyəti, daha ucuz qablaşdırma və təkmilləşdirilmiş keyfiyyət - bütün bugünkü fərəhli şərab istehlakçıları üçün yoxlanılması lazım olan qutu şərabları etmək.