Bahar nəhayət gəldi və yəni İspaniyalılar ən yaxın terrasa axın etdilər, yəni çəmənli kartof çipləri və zeytun yağı ilə qəlyanırlarkən yavaş-yavaş bir çox buz soyuq İspan kokteylini yudumlamaqda iştirak edən açıq terras. Bu, həqiqətən, ilin ən yaxşı vaxtıdır. Yerlilər bunu etmək üçün, ümumiyyətlə ilin bu dövrü ilə müşayiət olunan yumşaq hava şəraitindən zövq alırlar.
Ancaq İspaniyanı bu yazla tanış olmağınızdan asılı olmayaraq, ən məşhur İspan kokteyllərindən olan altı ispaniyalı kimi içmək olar.
01 ilə 05
Tinto de Veranoİspaniyada sangria sifariş etməyi düşündüyünüz qədər yaygın olmadığını bilirdinizmi? Bunun əvəzinə yerli əhali təravətləndirici bir tinto de verano , buz, qırmızı şərab və ya süni şəkərli soda suyu ( casera ) və ya limon soda mükəmməl qarışığı malikdir. Evdə edərsəniz , asanlıqla limonad və parlaq suyu əvəz edə bilərsiniz, hətta orange soda istifadə edərək, bir tinto de verano con naranja edə bilərsiniz. Bu sadə içki ölkənin hər tərəfində tapıla bilər, lakin Andalusiya və Madriddə xüsusilə məşhurdur. Terraslar bahar gəlməkdə mükəmməl bir seçimdir və çirkin bir nahar ilə daha yaxşıdır.
02/05
Klassik SangriaSangria mövzusunda israr edirsinizsə, xəyal qırıqlığına uğramamalısınız - doğru yola çıxdıqda! İspaniyada sayğac sangria reseptləri var, lakin klassik versiya ümumiyyətlə qırmızı şərab, brendi və ya vermut, narıncı və limon dilimlərini ehtiva edir. Əlavə şəkərdən ağır bir şey çəkməyə çalışın, ertəsi gün özünüzə təşəkkür edərsiniz!
03-də 05
Ağ Şarap SangriaKlassik sangria reseptində bir dəyişiklik təzələnən ağ şarap sangria versiyasıdır. Tez-tez cava və ya meyvəli ağ şərabla hazırlanmışdır, dilimlənmiş üzüm, şaftalı və ya qovunla bəzənmişdir - ya da daha yaxşıdır, hər üçün birləşməsi!
04 04
Shandy (Clara)Bir işıq yudumlayan insanları görürsənsə, buludlu görünən bir pivə həyəcanlandırmaz - ehtimalla clara. Eşit tərkibli pivə və limon soda ilə hazırlanmış bir növ şandi (zəruri hallarda limonad əvəz edə bilərsiniz), bu təzələnən pivə alternativ populyar bir günorta içkisidir.
05 05
Cava və Limon SorbetŞirin üçün şirin bir kokteyl istəsəniz, tart limon sorbet ilə təravətləndirici cava kombinasiyası heç vaxt uğursuz sizin üçün idealdır. Bir neçə dəqiqə hazırlamaq asan, sadəcə keyfiyyətli bir limon şərbətinə xidmət edir və cava içərisində əhatə edir və bir sıra təzə meyvələrlə üst-üstə düzəldilir.