Karamel sousu pecans və kəklik qısaboy qabığı üzərində süründürülür. Dadlı kətan barları bişirilir və sonra şokolad fişləri ilə bitirilir. Bu hazırlamaq üçün çox asan bir resept və hər zaman bir hit!
Mən təsvir edilən çubukları düzəltdiğimdə, reseptin yarısını 8 düymlük çörək yeməyinə qoyduq. Mən onlara süd şokolad fişləri yerinə semisweet şokolad fişləri ilə başçılıq edirdim.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan bütün məqsədli un
- 3/4 fincan yüngül qəhvəyi şəkər, doludur
- 1/2 fincan yağ, yumşaldıldı
- 1 1/2 fincan pekan yarım
- 1/2 fincan açıq qəhvəyi şəkər, doludur
- 2/3 fincan yağı
- 1 1/2 fincan süd şokolad fişləri
Necə etmək olar
- Fırını 350 F (180 C / Qaz 4) qədər qızdırın.
- Unu birləşdirin, 3/4 fincan qəhvəyi şəkər, 1/2 fincan yağı; qarışıq qədər qarışdırın. Pat qarışığı möhkəm bir un-daşınan 9-by-13-by-2-inch çörəkçilik pan aşağı.
- Pecan süzülməmiş qabığın üzərinə çırpın. Kənara yığmaq.
- Kiçik bir qazanda 1/2 fincan qəhvəyi şəkər və 2/3 fincan yağı ilə birləşdirin. Qarışıq bişirməyə başlayana qədər davamlı qarışdırmaq, orta istidən bişirin. Daim qarışdırmaq, bir dəqiqə qaynatmaq. Pecans və qabığın üstündəki karamel qarışığını qarışdırın.
- Preheated sobada 18-20 dəqiqə və ya karamel təbəqəsi bubbly və qabığının kənarları açıq qəhvəyi qədər bişirilir. Fırından çıxarın və dərhal şokolad fişləri ilə çiləyiniz.
- Çipləri əridikcə düzgün yaymaq üçün kiçik bir ofset spatula və ya yağı bıçağından istifadə edin. Kvadratlara kəsilmədən tamamilə sərinləyin.
Təxminən 2 düzəldən barı edir.
Tips və dəyişikliklər
- Süd şokolad fişləri üçün semisweet şokolad fişini əvəz edin.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 222 |
| Total Fat | 17 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 24 mg |
| Sodyum | 64 mg |
| Karbohidratlar | 18 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |