Bu qurudulmuş meyvə kompotu resepti Pasxa Seder bayramını doldurmaq üçün mükəmməl bir nəticədir . Bu kompot da bir Shabbat desert və ya Tu B'Shvat müalicəsi üçün yaxşı işləyir. Pasxa desert reseptləri üçün daha çox koser var.
Onun ən sadə, kompotu yavaş-yavaş pişirilmiş və ya bişmiş olan təzə və ya qurudulmuş meyvələrlə hazırlanmış bir yeməkdir (bu səbəbdən də kompotlar da "bişmiş meyvələr" adlandırılır), bir içki şəklində şərbətdə, / və ya ədviyyatlar. Kompozisiyalar adətən soyudulur.
Kosher Status: Parve
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan quru ərik (və ya quru, çuxurlu)
- 1 fincan quru ərik
- 1 fincan qızıl üzüm
- 1/2 fincan şəkər
- Limon rindinin 1 zolağı
- 2 tam qarğıdalı
- 1/4 çay qaşığı
- allspice
Necə etmək olar
- Orta tencerede 1 fincan quru qarğıdalı ərik və ya quru, 1 fincan quru ərik və 1 fincan qızılı üzüm yerə qoyun. Yalnız meyvə bağlamaq üçün su əlavə edin. Bir qaynadək gətirin. İstiliyi azaldın və 15 dəqiqə birdən qarışdırın, bəzən qarışdırın.
- 1/2 fincan şəkər, 1 ədəd limon zolağı, 2 tam qarğıdalı və 1/4 çay qaşığı allspice əlavə edin. Karıştırın və lazım olduqda bir az su əlavə edin.
- İşığı geri qaytarın, istiliyi azaltın və yumşaq yumaq və siropun qalıncaya qədər 10-15 dəqiqə boyunca yumşaq, qaynadılmış qaynamaq.
- Limon rəngi və qarışıqları çıxarın.
- İstədiyinizdə doğranmış qoz ilə bəzədilmiş bir neçə saat soyuq olun.
Ətraflı Compote tərifləri:
- Alman Ərik Kompleksi Recipe
- Easy Rambar Kompot tərifi
- British Gooseberry Compote Recipe
- Polşa Quru Meyvə Kompot Tarifi
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 132 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 7 mg |
| Karbohidratlar | 34 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |