Sadə, şirin-tartlı qoz kurdelası kompotu özündən ləzzətli bir yemək hazırlayır, həm də daha çox reseptlər üçün əsasdır. Gooseberry kompotu məlhəm və krem (yaxud daha kəskin ləzzət üçün qaymaqlı və qatıq) qarışığı ilə qarışıqdır, şirin bir Gooseberry Fool'a çevrilir. Çörək ilə kəsilmiş və bişmiş bir qoz ağacı karına çevrilir və kərə yağı ilə müqavimət göstərə bilən şirin qoz yağı kəkilli və ya krem ilə qarışdırılır.
Bununla belə, bir qrubuzun parlaqlığını təmin edən bir qozu kompotunun şirinliyi deyil; kələm də bişmiş və yağlı balıqlar üçün mükəmməl bir ortaqdır və pan-qızardılmış qastronomu ilə olmalıdır. Ləzzətli yeməklərdən istifadə edərkən, şəkəri asanlaşdırın; hələ bir pudingə ehtiyacınız olmayacaq, buna görə də bu bəstəkar evdə olduğu kimi ət və balıq ilə birlikdə bükülmə ilə doludur və buna görə də bu, həqiqətən, çox yönlü bir meyvə təşkil edir.
Nə lazımdırsınız?
- 3 fincan / 450g Balqabaq (üst və quyruq) *
- 3 yemek kaşığı / 28g şəkər (incə / caster)
Necə etmək olar
Fırını 180C / 350F / qaz işarəsi 4-ə qədər qızdırın.
- Balqabaqları bir çörəkçilik plakasına süründürün və şəkərlə çiləyin. Tenderə qədər preheated sobada bişirin, bu təxminən 20-30 dəqiqə çəkəcəkdir.
- Bektaslı qozları bir fincan daxil edin və meyvə parçalamaq və şirəsi azad bir çəngəl ilə yumşaq squash. Şirinliyi yoxlamaq və lazım olduqda daha çox şəkər əlavə etmək üçün dadmaq, bu fərdi üstünlükdür və kompotun son istifadəindən asılıdır. Balıq və ya ət ilə istifadə etmək niyyətindəsinizsə, şəkərin üzərinə asanlıqla gedin.
- Ağciyər qocalını əlavə edin (yenidən, kompotun son istifadə üçün qeyd edin)
- Istədiyiniz kimi istifadə edin və ya krem ilə sadə bir puding kimi xidmət edin. Kompot buzdolabında bir neçə gün yaxşı saxlayacaq və dondurma üçün yaxşıdır. Bir neçə ay içərisində istifadə edin, dondurulmuşsa kompotu ən yaxşı şəkildə yeyin.
Seçimlər
- Əgər daha incə, toxumasız bir kompot istəsəniz, kompotu bir qida prosessorunda istənilən ardıcıllıqla qarışdırın, sonra bir ələkdən keçir. Nəticədə toxum çox boş olacaq.
- Bir az asandır kompot üçün, giləmeycilərin üçdə ikisini blenderə daxil edin, üstünlük təşkil etdiyiniz cızıltıya, bir ələkdən keçin və sonra bütün qarğıdalıları geri əlavə edin. Bir kompot üçün bu üsul daha sonra zövq üçün istifadə edilə bilər, Fools və Gooseberry Snow yıxılır.
Bir qarğıdalı yetişdirmək və quyruq kovucağın üstündə hər hansı qalan sapı silkələmək və eyni zamanda altındakı kiçik sivilizasiyanı əhatə edir. Bunun üçün mütləq vacib deyil, lakin hazırlanmış yeməkdə daha yaxşı bir toxumaya səbəb olur.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 75 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 21 mg |
| Sodyum | 14 mg |
| Karbohidratlar | 5 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 7 g |