Taco gecəsi mi? Bir boneless donuz çiyin və ya Boston butt, ədviyyat və sarımsaq ilə burritos resept üçün bu shredded donuz ilə əlavə xüsusi olun. Bu donuz əti un tortillas, düyü, refried lobya və pomidor ilə xidmət edin. Donuz ətəyi bu reseptdə də işləyir, lakin parçalanmış donuz bir qədər çeynənəcəkdir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 donuz qovurması (bir donuz çiyin və ya butt, təxminən 4 kilo)
- 1 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı bibər
- 2 orta düyü sarımsaq (əkilmiş)
- 1/2 fincan su
- 4 to 6 un tortillas
- İsteğe bağlı: Monterey Jack pendir
- Garnitür: doğranmış toxumlu pomidor
- Garnitür: doğranmış soğan
- Garnitür: kəsilmiş mərmər
- Garnitür: xama
- Garnitür: guacamole
- Garnitür: kəsilmiş pendir
- Garnitür: dilimlənmiş zeytunlar
Necə etmək olar
- Qeyri-sabit yemək spreyi ilə püskürtilmiş bir çuxurda donuz qovurmaq qoyun. Duz, bibər ilə çiləyiniz, sonra taxılı sarımsaq və su əlavə edin.
- 9-12 saat ərzində və ya donuz qovurmaq çox tender qədər aşağı əhatə və aşpaz. Yavaş pişiricidən yamalı qaşıq ilə fırçalamaq.
- Tökülmüş və şişirdilmiş pendir qabları ilə istilənilən un tortillas ilə işləmək və masada tədarük olunan maddələr seçimi.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1601 |
| Total Fat | 66 g |
| Doymuş yağ | 24 g |
| Doymamış yağ | 25 g |
| Xolesterol | 287 mg |
| Sodyum | 2,301 mq |
| Karbohidratlar | 142 g |
| Diyet Fiber | 10 q |
| Protein | 102 q |