Çiçək tarifi ilə Dandelion Bal

Çaydan bu sinir bozucu dandelionları çəkib çiçəklərdən bir müalicə edin. Dandelion balları arı tərəfindən hazırlanan bal deyil, əksinə çiçəklər və şəkərlə hazırlanan dandelion şərbətidir. Arıların şirin yaxşılığa çiçəkləri çevirirsiniz.

Dandelion bal, şaşırtıcı dərəcədə bənzər bir ləzzə sahib olan balın əvəzedilməzdir. Tutarlılıq ən çox baldan daha incədir. Rəngin çox oxşar görünüşü var.

Dandelions ilə nöqtə bir çim varsa və əmin olduğunuz yerdə tətbiq olunan kimyəvi maddələr olmadıqda, çiçəklər üçün yemək verə bilərsiniz. Yağlı göbələklər də salatlar üçün yaxşıdır. Bahar yetişsə, ancaq arılar hələ də bal etmək üçün kifayət qədər əylənməsələr, bu, əyləncə mövsümi əvəzdir.

Dandelion balı tost, kek, pancake və biskvitlərdə böyükdür. Çaydan və içkidən balı istifadə etdiyiniz qədər istifadə edə bilərsiniz.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Tam çiçəklənərkən gündüz işığında çılpaq çiçəklər seçin.
  2. Həşəratların çıxması üçün vaxt ayırmaq üçün çiçəkləri soyuq suya beş dəqiqə sıxın.
  3. Yaprakları çıxarın, sonra yalnız yaprakları ölçün. Çiçək və kök mərkəzini atın.
  4. Yaprakları su, limon dilimləri və vanil fasulyəsi ilə birlikdə ağır bir tencereye qoyun.
  5. Bir qaynağa gətirin, istiliyi azaltın və 30 dəqiqə qaynamaq. Tencereyi istidən çıxarın və 6 saat dik qalaq.
  1. Çəyirtkə çayını tülbülü ilə süzün və qatıları atın.
  2. Dandelion çayını ağır bir qabda yerləşdirin və aşağı qaynağa gətirin.
  3. Şəkər həll edildikdən sonra qarışdırılırkən, qaynar mayəyə tədricən şəkər əlavə edin.
  4. İstiliyi aşağı salın və istənilən şərbət qalınlığına çatana qədər açılsın. Bu, 4 saat davam edə bilər.

Soyuducuda dandelion balını saxlaya bilərsiniz.

Bəzi aşpazlar çiçək başlarını sarsıdan buraxırlar, ancaq bala acı bir not əlavə edə bilərlər. Yalnız ləçəklərdən istifadə etmək və istənilən yaşıl hissələrin aradan qaldırılması yaxşıdır.

Əgər siz onları seçməzdən əvvəl dandelions vasitəsilə tiptoeing kim və ya narahat haqqında danışırsınızsa, durulama və qaynama prosesləri qalıcı bakteriyalar aradan qaldırmaq lazımdır. Ancaq kimyəvi maddələrlə müalicə edilə bilən dandelionların yamalarından qaçınmaq yaxşıdır. Bir çoxu qaynar şəkildə aradan qaldırılmır.

Dandelion çiçəkləri seçmək onları toxumya buraxmamaq və daha çox dandelionları yaymaqdan qoruyacaq. Əgər daha az istəsəniz, yaxşı xəbərdir, ancaq bədxah balı sevdiyini və gələcək mövsümdə çox daha çox çiçək tapmaq istəsəniz pis xəbər.

Qidalanma qaydaları
Kalori 136
Total Fat 0 g
Doymuş yağ 0 g
Doymamış yağ 0 g
Xolesterol 0 mg
Sodyum 2 mg
Karbohidratlar 34 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 1 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)