Yaşıl Çayın icazəsi ilə təzələnmişdir: 50 İsti İçki, Mükəmməl Soğan və Sweet Louie Heiss ( Sweet Harvest), Harvard Common Press, 2006.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşıq (8 qram) orta ölçülü boş yarpaqlı yaşıl çay və ya 4 yaşıl çay çantası
- bir 5 düymlük darçın çubuq parçaları parçalanmışdır
- 8 bütün ulduz
- anis və ya 1 1/2 qaşıq qırıq ulduz anis ədəd
- 4 stəkan qaynar su
Necə etmək olar
- Çay yarpaqlarını və ya çay torbalarını əvvəlcədən istilənilən çayxanaya qoyun və kənara qoyun.
- Darçın çubuq və ulduz anisini 4 fincan istiliyədavamlı ölçü qabına qoyun və qaynar su əlavə edin. Karıştırmak üçün qarışdırın, sonra 2 dəqiqə süründürün.
- Tezliklə çaydanın içərisinə infuziya atın, tarçını və ulduzun anisini çaydanın içində saxlamağına diqqət yetirin. Çay 2 dəqiqə ədviyyat infüzyonunda dik.
- Dəmlənmiş çayları çay qaşığı çırpın və dərhal xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 13 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 5 mg |
| Karbohidratlar | 3 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |