Bu xüsusi bir hadisə və ya cookout ilə görüşmək üçün möhtəşəm bir parça çiyələk shortcake edir.
Çörək ilə biskvit təbəqələrinin vaxtını vermədən əvvəl yığın. Bu gözəl isti xidmət, lakin bu da böyük soyuq deyil. Zamanında qısa müddətli olsanız, bu asan qısa reseptin əvəzinə istifadə edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- Doldurma üçün:
- 2 pint çiyələk (durulanmış, hulled, dilimlənmiş)
- 1/3 fincan şəkər
- Keçid üçün:
- 3 fincan məqsədi un (13 1/2 unsiya)
- İsteğe bağlı: 3 yemek kaşığı şeker
- 4 çay qaşığı bişirən toz
- 1 çay qaşığı duz
- 6 qaşığı kərə yağı (soyuq)
- 5 qaşıq qısaldılması (ya da bütün yağdan istifadə edin)
- 1 fincan süd
- 3 qaşığı kərə yağı (ərimiş)
- Garnitür: çırpılmış krem (istənilən halda bir az şirniyyat şəkəri ilə şəkərlənmişdir)
Necə etmək olar
- Böyük bir qabda çiyələk qoyun; 1/3 fincan şəkərlə tutam. Xidmət vaxtından əvvəl ən azı 1 saat dayanacaq.
- Fırını 450 F-a qədər qızdırın.
- Uni birləşdirin, 3 qaşıq şəkər (istifadə edərkən), çörək pudrası və qarışıq qabda duz edin. Qarışıq qədər qırışlara bənzədikcə qısaldılmış və 6 qaşığı kərə yağı kəsin. Süd əlavə edin; Bütün unun nəmləndirdiyi qədər çəngəl ilə qarışdırın.
- Hamuru yüngül unlu bir taxtaya çevirin və 3 ilə 5 dəfə yumşaq yuyun və ya yumşaq bir xəmir yaratmaq üçün kifayətdir.
- Hamuru 2 ədəd bərabər hissəyə ayırın (çəkindiyiniz təqdirdə təqribən 13 1/2 unsiya).
- 8- və ya 9 düymlük yuvarlak tort tortuna uyğun olaraq hər hissəni yuvarlaqlaşdırın və ya yumuşayın.
- Hər bir hissəni yüngül yağlı və ya perqamentlə örtülmüş bir qaba qoyun; yüngül bir sırtı yaratmaq üçün mətbuat kənarları.
- Hamuru əriyən yağdan bəzilərini yüngülcə fırçalayın.
- Qəhvəyi olana qədər əvvəlcədən qızdırılan sobada 11-14 dəqiqə bişirin.
- Hələ isti halda hər qatı yağ ilə fırçalayın.
- Bir təbəqənin yerləşdirilməsini təmin edən çiyələk və şirənin yarıdan üçdə birinə qədər bir qat yerləşdirin. Digər qatı daha sonra çiyələk üzərinə qoyun və qalan giləmeyvə ilə üstə qoyun.
- İsti, xırda xırdalanmış, xırdalanmış krem ilə xidmət edin.
- Self-yüksələn un istifadə edərkən, pişirici toz və duz qoymayın.
Siz də edə bilərsiniz
Layered Strawberry Shortcake (tort meyilli təbəqələri ilə)
Kremli Pendir Şorbası Recipe ilə Easy Çiyələk Kek
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 390 |
| Total Fat | 24 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 37 mg |
| Sodyum | 763 mg |
| Karbohidratlar | 41 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |