Şükran gününüzdə qalanlarınızı yemək üçün yeni və maraqlı bir yol axtarırsınız? Bu xoşbəxtlik yumurta rulonları ənənəvi qalan qıvrımları təzələmək üçün mükəmməl bir bürcdür. Dürüst olaq, xüsusilə kremli brie , təzə qovurulmuş turkey ilə doldurulmuş və yumurta ləzzətli bir yumurta ruloya müqavimət edə bilər?
Bu yumurta rulonları haqqında ən yaxşı hissə; şirin və turş zoğalı sousu! Qalıcı zoğalı jelindən hazırlanmış, bu körpələrin yalnız ləzzətlə açılmasını təmin edəcək bir az qarışıqlıq və şirinlik təmin edir.
Qızardılmışdır, həm də ləzzətə zərər vermir! Yağ temperaturunu izləmək üçün tərəfdən bir konfet termometrinin olduğundan əmin olun. Bu, yumurta rulonlarının içindən tamamilə bişirildikdə əmin olmaq üçün bu yumurtanın qızardılması üçün breeze və köməyi hazırlamaqda kömək edəcəkdir. Həmişə olduğu kimi, qalıqları olan yeni qablar hazırlayarkən bütün lazımi temperatur tədbirlərindən istifadə edin.
Qeyd: Bu yumurta rulonları da Dondurulmuş və bəzi Şükran ləzzət üçün ruh halında olduğunuzda yenidən qızdırmaq üçün bişmiş ola bilər!
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan qalan hindi məmə və ya bud əti
- 1 stəkan qalan yemək
- 8 oz. brie pendir
- 1 yumurta
- 1 kaşığı su
- 15 yumurta sarğı qurğusu
- kərə yağı üçün yağ
- Cranberry Sweet və Sour Sousu
- 1/2 fincan cranberry jelly
- 2 çörək qaşığı düyü şərab sirkəsi
- 2 qaşığı su
Necə etmək olar
- Kalıcı turkeyləri kiçik parçalara ayırın və bir qarışdırıcı qaba əlavə edin. Hər hansı bir dəri içməyin.
- Qalan yeməkləri buraxın və qarışdırma qabına əlavə edin.
- Dice the brie və turkey əlavə və doldurulması. Üç maddəni birləşdirmək üçün qarışdırın.
- Yağın temperaturu izləmək üçün bir konfet termometrini istifadə edərək, 375 F-ə qədər qızdırın.
- Yumurtanı kiçik bir qabda döyün və sonra yumurta yuyucusu yaratmaq üçün kaşığı suda döyün.
- Bir künc sizinlə üz-üzə qoyun ki, bir plitə və ya digər düz səthdə bir yumurta rulon sarğı qoyun.
- Küncün yaxınlığında doldurulan qarışığı 1/4 fincan qoyun. Doldurma üzərindəki küncləri qatın, hər tərəfi qatlayın və demək olar ki, tamamilə yuvarlandın. Yumurta yuyucusu ilə uzanan küncünü fırçalayın və tamamilə yuvarlanana qədər yumurta rulonunu yuvarlatmağa davam edin. Bir unun tozlu pişirmə qabına qoyun və qalan yumurta rulonları ilə doldurun və doldurun.
- 2-3 dəqiqə qızıl qəhvəyi qədər isti yağda 3-4 yumurta rulonlarını yerləşdirin. Əlavə yağ yuyulmaq üçün bir kağız dəsmalla astarlı plaka üzərindəki yağı və yerdən çıxarın. Bütün yumurta rulonlarının bişirilməsi qədər təkrarlayın. Soğanı hazırlayarkən və sousu hazırlayarkən onları 200 F fırında isti saxlayın!
- Zoğal sousu maddələrini kiçik bir qazanda və qızdırmaqda olan maddələr birləşdirmək üçün qarışdıraraq qarışdırıncaya qədər qızdırın. Dərhal yumurta rulonlarına xidmət edin.