Bu haşlanmış soğan bir qızartma, burger, sandviç, lobya və ya biftekə bir az zing əlavə etmək istəyirsinizsə yaxşıdır. Onlar balıq tacos və ya turkey burger üçün gözəl. İmkanları sonsuzdur!
Hazırlamaq üçün bir neçə dəqiqə çəkirlər və yemək üçün həm ləzzət və rəng əlavə edirlər. Sizə lazım olan hər hansı bir qırmızı şərab sirkəsi, bir az şəkər və qırmızı bibər ləzzətidir. Əgər qırmızı şərab sirkəsi yoxdursa elma sirkəsi istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 orta qırmızı soğan, soyulmuş, incə dilimlənmiş
- 1/2 fincan ağ və ya qırmızı şərab sirkəsi
- 2 çay qaşığı şəkər
- 1/2 çay qaşığı koser tuzu
- 1/4 çay qaşığı qaynar yerə qara bibər
- bişirilmiş qırmızı bibər, optional
Necə etmək olar
- Soğan dilimlərini yarım pintli konserv kavanozuna və ya başqa 1 fincan konteynerə yerləşdirin.
- Qalan maddələr kiçik bir tencereye qoyun və yüksək istilik üzərinə bişirin. İstidən çıxarın. Isti qarışığı olmayan bir qaynaq kəməri istifadə etmirsinizsə, isti maye az sərin olsun. Soğan üzərinə isti maye dökün və soyudulana qədər qoyun.
- Soyuducuya 1 həftə qədər qapaq və saxlamayın.
- Balıq tacosları ilə haşlanmış soğanlara xidmət edin, donuz və ya toyuq, hindi və ya mal əti burgerlərini və ya sandviçləri çəkin.
1 fincan edir.
Ekspert Tips
- Soyuducuları ən yaxşı ləzzət üçün soyuducuda otaq temperaturunda bir neçə saat verin.
- Bəzi isteğe bağlı əlavələr: 4 və ya 5 allspice giləmeyvə, kiçik bir qurudulmuş çili bibəri (qırmızı bibər ləkələri əvəzinə) və ya kəklikotun bir neçə kələmi.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 15 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 147 mg |
| Karbohidratlar | 3 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |