Bu brokoli və pendir yeməyi caz təzə brokkoli üçün tez və asan bir yoldur və hazırlamaq və bişirmək üçün bir neçə dəqiqə çəkir.
Mən bişirilən mikrodalğalı bademdən bişirildim, ancaq yağdan bəzilərini quru-qaşqabaqlı bir qabda yudumlaya bilərsiniz. Hər iki metod üçün təlimatlar reseptin altındadır.
İlgili
Pendir Sousu ilə asan Brokoli
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 lbs brokoli (təzə)
- 1 fincan çedar pendir (və ya çedar qarışığı, kəsilmiş)
- 1/4 fincan badem (slivered)
- İsteğe bağlı: Mikrodalğalı içərisində badam yeyərkən 2 ilə 3 çay qaşığı yağ
Necə etmək olar
- Brokolini kəsin və hər hansı bir böyük qaynaqdan yüngülcə çəkin. Sütunlardakı uzunluqlu cərgələri kəsin. Çox böyük çiçəklər ayırın. Yaxşı yuyun.
- Brokkilləri təxminən 1 santimetr su ilə bir qazana qoyun. Bir qaynadək gətirin. Qapını açın və təxminən 5 dəqiqə bişirin, ya da ən sərt qaynaq tenderə qədər. İstidən çıxarın və yaxşı drenaj edin.
- Bir yemək yeməkdə, qırmızı pendir ilə isti drenlənmiş brokoli qatını və bademli tost bişirilir. Aşağıdakı lütbənmiş badamı qızartmaq üçün təlimatlara baxın.
Qara bademləri necə tost etmək olar?
Skillet: Toxumalı badamları quru bir skillədə qoyun və orta istidən bişirin. Qəhvəyi və aromatik qədər bademləri hərəkətə keçirin və döndərin. Bu 2-3 dəqiqə davam edəcək.
Mikrodalğalı: Bademləri 2-3 qat çay qaşığı kərə yağı ilə mikrodalğalı təhlükəsiz qabda qoyun. Mikrodalğalı sobada təxminən 3 dəqiqə 100% gücə malikdir, yemək zamanı bir neçə dəfə qarışdırılır.
Tips və dəyişikliklər
Bir çörək yeməyində brokolini, pendir və badamı qatın. Əlavə bir 1/2 fincan parçalanmış pendir ilə başlayın və broyler altında bir neçə dəqiqəyə qoyun, ya da pendir əriyib.
Siz də edə bilərsiniz
Yağlı asan bişirilmiş brokoli
Brokoli Toxuması Doldurma Kırıntıları ilə
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 255 |
| Total Fat | 19 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 45 mg |
| Sodyum | 308 mg |
| Karbohidratlar | 10 q |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 14 q |