Bu sadə pendir sousu bu gündəlik brokolini şərəfli bir yemək qabına çevirir. Heç bir zaman hazır olmayacaqsınız və bütün ailəniz onu sevəcək, uşaqlar da daxil olacaq. Çıxarmaq üçün dondurulmuş və ya təzə brokkoli nizə və ya çiçəklərdən istifadə edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- Dondurulmuş brokoli nizə və ya çiçəklərdən 16 unsiya və ya 1 kiloluq təzə brokkoli çiçəyi
- 12 qram şredded, ya da kub prosesi Amerika pendir
- 2/3 fincan südü
- 1/2 çay qaşığı soğan tozu
- Daş torpaq
- istənilən halda cayenne və ya isti bibər sousu
- Tərkibinə duz və təzə qara bibər
Necə etmək olar
- Paket təlimatları ilə birlikdə brokoli yeyin və ya qaynayın.
- Təzə brokkolini istifadə edərkən, bağladıqdan sonra 4 ilə 5 dəqiqə arasında sızan su üzərində qapalı bir qabda buxar verin.
- Orta istilikdə orta sousu və ya sauceerdə qalan tərkibləri birləşdirin. Pendir pişirilir və qarışıq düzəldilənə qədər, tez-tez qarışdırmaq isti, təxminən 7 dəqiqə. Dadı və duz və istiot əlavə edin.
- Brokkoli üzərində sousu bir xidmət platter və ya bir qabda təşkil və ya sousu ayrı-ayrı xidmət.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 108 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 13 mq |
| Sodyum | 500 mg |
| Karbohidratlar | 12 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 11 g |