Bu havuç üzük resepti hişmiş yerkökü ilə hazırlanır və Pasxa üçün uygundur. Bu mal əti hişanı və ya ərik bişmiş toyuq üçün böyük bir yeməyi yeməkdir. 8 fincan kərə yağı və ya Bundt panda və ya 8 mini Bundt tavalarda bişirilə bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan dolu qəhvəyi şəkər
- 1 1/2 fincan yağı
- 4 böyük yumurta ayrıldı
- 3 qablaşdırılmış kubok köklənmişdir (doğranmış deyil)
- 2 fincan matzoh yemək
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1 çay qaşığı duz
- 3 qaşığı soyuq su
- 2 çay qaşığı limon suyu
Necə etmək olar
- İstilik fırını 300 F-yə qədər. Orta halqada (8-fincan tutumu) və ya 8 ədəd fərdi mini Bundt pansiyasını hazırlayır. Böyük bir qabda, krem şəkər və yağ . Yumurta sarısı və yerkökü ilə döyün.
- Ayrı bir qabda, matzoh yemək, çörək soda və duz birlikdə çırpın. Havuç qarışığına əlavə edin, yaxşı qarışdırın. Su və limon suyu əlavə edin və hərtərəfli birləşdirin.
- Ayrı bir qabda, yumaq ağına qədər qarışdırın, lakin quru deyil və ağrının 1/3 qədərini yüngülləşdirmək üçün havuç qarışığına sürün. Sonra, həcmi pozmaq üçün çalışır, qalan ağlar qat. Qarışığı hazırlanmış qalığa (qablara) daxil edin. 300 F-da 15 dəqiqə bişirin. İstiliyi 375 F-yə qaldırın və əlavə 20 dəqiqə bişirin (mini Bundt tavalarda yalnız 8-10 dəqiqə). Kalıcılaşmadan 15 dəqiqə sərinləyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 253 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 113 mg |
| Sodyum | 249 mg |
| Karbohidratlar | 52 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |