Bu bayram mövsümü fərqli bir şeyə xidmət edin
Bayramlar zamanı ət və quş ətlərinə xidmət etmək üçün kimə lazım olduğunu deyir? Karides scampi featuring bu zərif nahar menyu, bayramlar və ya yalnız həftə sonu olsun, əyləncəli olmaq üçün mütləq sevimli olacaq.
Menyunun qalan hissəsi karidesini tamamlayır - düyü pilafı karidesdən gözəl limonlu, sarımsaqlı yağı salır; sarımsağın tostu menyuda böhran və daha çox keklik ləzzətini artırır; bir xırtıldayan yaşıl salat və qumqara balans üçün sadə resept zəngin antre.
Və şirin bir showstopper: Şokolad macaroon bundt tort.
Bu menyuda bir neçə maddə var, baxmayaraq ki, çox önə keçirilə bilər. Səhər yeməyinizdən bir gün əvvəl pasta etmək və çörək salat sosu ilə birlikdə səhər yığılacaq. Pilav və karides xidmət etməzdən əvvəl edilməlidir, lakin onlar sadə reseptlərdir və heç vaxt hazır olmayacaqlar.
Klassik karides Scampi
Yeməkinizin əsas məqsədi çox cəlbedici bir reseptdir, amma bu, tamamdır - bayramdır! Karides karides, yağ, sarımsaq, limon suyu, ağ şərab və maydanızın dadlı bir qarışıqında hazırlanmış karides scampi üçün klassik bir reseptdir. Əgər təzə dondurulmuş karides tapa bilərsiniz (ən çox karides dondurulmuş satılır), hər halda, getmək üçün. Yalnız şirin və okean kimi qoxunun əmin olun. Partiyanın günündə buzdolabında dondurulmuş karidesləri soyun.
Rice Pilaf
Bu qüsursuz resept sizin repertuarınızdakı ştapel olacaqdır.
Çörək, düyününə əlavə edildiyi zaman qaynama nöqtəsindədir, bu pişirmə vaxtını azaldır və hər bir taxılın sıvı udduğunu təmin edir. Bu resept kəklik və marjoram çağırır, ancaq istənilən bitki istifadə etməkdən azaddır. Rənglənmiş narıncı qabığın biti gözlənilməz parlaqlıq və rəng qatır.
Qovrulmuş Kuşkonmaz
Asparagus sadəcə hazırlandığında ən yaxşı dad.
Bu super asan resept onun şirinlik və tender tərkibi ortaya qoyur. Qovurma daha qalın sümüklər ilə yaxşıdır, ancaq yalnız nazik qulançar olduqda, çox qaranlıq və xırtıqlı olmadığı üçün fırını diqqətlə izləyə bilərsiniz. Yalnız isti soba, zeytun yağı və qaba duz ilə sadə kuşkonmaz, demək olar ki, istənilən yeməyi tamamlayan bir qoxusuz, dadlı ətir.
Armud və yaşıl salat
Yağ və frisee lettuces armud, qoz və mavi pendir üçün ideal bir baza yaradır və neft, elma sirkə, sirkə, şəkər və kərəviz toxumunun soyunması salatdan tamamilə bitir. Armudları bir neçə gün qabaq almalı və onları otaq temperaturunda qəhvəyi bir kağız torbada saxlasınlar - bu zərif, şirin və gevrek salat üçün armudun yumşaq olması yaxşıdır.
Tərəvəz sarımsağı
Sarımsaq çörəyi, karides karidesinə ənənəvi müşayiət edir və sousu kəsmək üçün ən yaxşı vasitədir. Bu resept ən reseptlərdə tapılmayan ətir dərinliyi üçün yağ və zeytun yağı (yalnız yağdan başqa) birləşdirir.
Şokoladlı Macaroon Bundt Cake
Bu gözəl tort bu bayram yeməyinə mükəmməl son toxunuşdur. Bu, çox böyük və mükəmməldir və ən gözəl toxuması və ləzzətinə malikdir. Uzun maddələr siyahısı olsa da, bunu etmək çətin deyil.