Kartof Pinwheels bir çox şaşırtıcı tərkib hissəsi ilə bir St Patrick Günü konfet : kartof püresi! Kartof şirniyyatı gözəl və kremli edir, fıstıq yağı doldurma isə onları çox şirin olmalarını təmin edən gözəl bir duzlu toxumadır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 orta kartof (bişmiş və soyulmuş)
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 6.5 stəkan toz şəkər şəklində yığıldı
- 1 fincan parçalanmış kokos
- 1/2 fincan kremli yerfan yağı
Necə etmək olar
- Soyulmuş və bişirilmiş kartofu səkkizinci səthə və bir stenk karıştırıcıya yerləşdirin. Püresi qədər döyün, sonra vanil ekstraktı ilə qarışdırın. (Mikseriniz yoxdursa, bu çəngəl və ya kartof maşını istifadə edərək əl ilə edilə bilər.)
- Tərkibində şəkər şəklində qalın və incə qədər qatqı ilə qarışdırın. Kokos əlavə edin və qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- İki bərabər topa konfet qoyun və örtüklə sarın. Möhkəmləndirmək üçün bir saat soyudun.
- Sayğacınıza və ya masanıza yayılmış kağızı yay və toz şəkərlə səp. Mumalı kağız üzərində 8 düymlük bir kvadrat yaratmaq üçün konfet, bir anda bir topu fırlayın. Bütün səthi əhatə edən fıstıq yağı ilə hər meydanı yaymaq.
- Şekeri bir jelly roll kimi sıx spiralə çevirin. Hər rollı mumlu kağıza sarın və 2 saat soyudun və ya kəsmək üçün kifayət qədər firma qədər.
- ½ düymlük dilimlərə daxil olanları ayırın və xidmət edin. Dilimləri kifayət qədər dəyirmi tutmaq üçün altını çox sancılıq almamaq üçün onu kəsdiyiniz kimi gündəliyi döndürün. Soyuducu içərisində bir hava keçirməyən konteynerdə Potato Pinwheels qazan.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 146 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 22 mg |
| Karbohidratlar | 29 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |