Bu xəyanətli kugel görünən və kişkə kimi dadır, lakin un, yağ, soğan və ədviyyatdan ibarətdir. Sadəcə tərkibləri qarışdırın, bir qayçı yaradın və isti xolentin üstünə qoyun . Bu kugel xoldənin zövqünü alacaq və uşaqlar saniyə soruşacaqlar.
Nə lazımdırsınız?
- 2 orta soğan
- 2 fincan unu (buğda)
- 1 qaşığı kaşığı paprika
- 2 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı bibər
- 3/4 fincan yağı
Necə etmək olar
1. Çiyələk yeməyi.
2. Əlinizi istifadə edərək, soğan unu, bibər, duz və istiotla qarışdırın.
Əlinizdən istifadə edərək kugel kifayət qədər nəmləndirənə qədər yağı əlavə edin ki, onu bir qayçıya qurun.
4. Xolent isti olduqda, kugelni xoldənin üstünə qoyun və sonra sıx örtün. Kugel, bir neçə saat ərzində aşağı temperaturda xalı ilə ya da (əgər Sabbath nahar üçün xidmət etməyi planlaşdırırsan) bir gecədə bişirməlidir.
İPUÇLAR: Sıx suyun kifayət qədər suyun olduğunu aşkardır.
Çox çox su buxarlanarsa, xocalıya bir qədər su əlavə edin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 443 |
Total Fat | 13 g |
Doymuş yağ | 3 g |
Doymamış yağ | 7 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 3,741 mg |
Karbohidratlar | 72 q |
Diyet Fiber | 10 q |
Protein | 10 q |