Bu, desert vaxtıdır və meyvə ilə yağsız dondurulmuş yoğurt bu axşam kəsilməyəcək. Bir çiyələk və bir şokolad çip cookie daha bir şey daha xüsusi bir şey lazımdır. Necə bir şokolad şokolad çip cookie haqqında! Yağda aşağı olan, az deyil.
Amma ikili çikolatalı çip cookie eyni zamanda az yağlı və dadlı ola bilərmi? Yağın yarım məbləğinin adətən ənənəvi çerez reseptlərinə çağırılması və bütün yumurta üçün yumurta ağının əvəz edilməsi ilə bu cookie içərisində yağ tərkibi təxminən yarısında kəsilir. Nəticədə, demək olar ki, təqsirsiz bir sədaqət doğuran bir cüt çikolatalı çip cookie olur.
Unsweetened kakao tozu və şokolad fişləri istifadə edərək, sıx bir şokolad ləzzətini yaradır. Normal şokolad fişləri yerinə mini əlavə etmək bizə daha az miqdarda istifadə etməyə imkan verir - onların kiçik ölçüsü onları daha uzun bir yola getməyə imkan verir.
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 fincan unsalted yağı (yumşaldılmış)
- 1/2 fincan şəkər
- 1/4 fincan qəhvəyi şəkər (dolu)
- 1 böyük yumurta ağ
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1 fincan məqbul un
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1/4 fincan süzülməmiş
- kakao tozu
- 1/3 fincan miniatür yarı şirin şokolad fişləri
Necə etmək olar
375 F. fırınını əvvəlcədən fırçalayın. Parşömen kağızı və ya silikon paspaslı iki çerez vərəqi.
- Böyük bir qabda kremli qədər elektrikli mikserlə birlikdə yağ və şəkər yağı. Yumurta ağ və vanil əlavə edin və qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- Orta qabda un, qarğıdalı soda , duz və kakao tozu ilə birləşdirin. Təravətli olaraq un qarışığını yumurta və şəkərə əlavə edin, aşağı sürətlə elektrik qarışığı ilə hər bir əlavə arasında qarışdırın. Karıştırıcıdan qabı çıxarın və xəmirlə birlikdə işləmək üçün taxta qaşıqdan istifadə edin. Xəmir əvvəlcə bir az sərtləşərsə narahat olmayın. Sıx şokolad fişləri ilə qarışdırın.
- Çay qaşığı çiyələk çörəkləri üzərinə çay kaşığı xəmirdən atın.
- 8-10 dəqiqə bişirin. 1 dəqiqə çiy kərpicində sərinləyin, sonra tamamilə sərinləmək üçün bir tel qaynaqına köçürün.
Hər bir xidmətdə: Kalorilər 65, Yağdan 21 kalori, Total Fat 2.3 g (satıldı 1.8 q), Kolesterol 5mq, Sodium 44mg, Karbohidrat 10.3g, Fiber 0.5g, Protein 0.7g
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 135 |
| Total Fat | 6 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 7 mg |
| Sodyum | 154 mg |
| Karbohidratlar | 18 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |