Quru ərik və pecans, bu çörək çörəyini inanılmaz ləzzət və toxuma verir.
Tarif olduqca böyük bir bıçaq düzəldir, belə ki, standart 9-by-5-by-3-inch bulka qab istifadə edin. Dışa çırpılmış olur, buna görə bıçaq və ya spatulanın ətrafındakıların ətrafına sürüşdürməyin, yəni pandan çıxarmaqdan əvvəl gevşetin. Çörəyin onu kəsməmişdən əvvəl rafa tamamilə sərinlədilməsinə icazə verin.
Çörəyin ətirli bir yağı, limon kvarnası və ya krem pendir yayılması ilə xidmət edin. İki sürətli və asan krem pendir yayılması üçün məsləhətlər və dəyişikliklərə bir göz atın.
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 fincan (6 unsiya) qaynar su
- 1 fincan quru ərik, doğranmışdır
- 3 fincan
- Bütün məqsədli un, 13 1/2 unsiya
- 1 kaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/3 fincan yağ və ya marqarin, otaq temperaturu
- 1 fincan şəkər
- 2 böyük yumurta
- 1/2 fincan yüngül mısır şərbəti
- 1 fincan doğranmış qoz və ya pecans
Necə etmək olar
- Fırını 325 F (165 C / Qaz 3) qədər istilənin.
- Qoyunca 9-by-5-by-3-düymlük pişik və ya parşömen kağız ilə xətti yandırın və unu kağıza yağlayın.
- 3/4 fincan qaynar suyu kayısı üzərinə atın; 15 dəqiqə gözləyin.
- Orta qabda bütün məqsədli un, çörəkçilik tozu və duzu birləşdirin. Bir qaşıq ilə qarışdırın və ya qarışdırmaq üçün çırpın. Kənara yığmaq.
- Bir elektrik qarışdırıcı ilə bir qarışdırıcı qabda, hamar, şəkər, yumurta və qarğıdalı şərbətini hamar və yaxşı qarışdırıncaya qədər itələyin. Doğranmış ərikdə onlara həddən artıq su ilə qarışdırın və sonra doğranmış qoz-fındıq əlavə edin.
- Tədricən quru tərkib hissələrini qarışıq qarışığa çəkin; qarışıq qədər qarışdırın.
- Çörəyi qabıq hazırlanmış qaba qaşıqlayın.
- Preheated sobada təxminən 1 saat 10 dəqiqə və ya 1 saat 20 dəqiqə bişirin və ya taxtanın mərkəzinə taxtanın qoyulması təmizlənir.
- Kayısı çörəyin qabda 10 dəqiqə sərinlədilməsi.
- Tava kənarında bir bıçaq atın və sonra diqqətlə çörək çıxartın. Tarkan pergament kağızı ilə örtülmüşsə, kağızın ucları ilə çıxarın və diqqətlə kağızdan çıxarın. Çörəyi tamamilə rafa sərinləyin. Xidmət etmək üçün dilim.
- Aromalı meyvə yağı yağı , krem pendir ilə xidmət edin və ya istənilən halda qoruyur.
- Bir böyük qaynaqlı ərik qozunun çörəyini edir.
Tips və dəyişikliklər
- Spiced Krem Pendir Spread - 1 qaşıq şəkər, 1/2 çay qaşığı darçın, 1/8 çay qaşığı ceviz qabığı və yer zəncəfilinin bir tire ilə 4 unsiya yumşaldılmış yağ krem pendir (Neufchatel) birləşdirin. Maye qədər elektrikli mikser ilə döyün.
- Meyvə kremi Pendir yayılması - tüklü qədər 4 unsiya yumşaldılmış az yağlı krem pendir. Çiyələk, moruq və ya yaban köməyi ilə 2 və ya daha çox qaşıq əlavə edin və hamar qədər düzəldin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 432 |
| Total Fat | 19 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 90 mg |
| Sodyum | 787 mg |
| Karbohidratlar | 61 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 8 g |