Evdə Üzümlü Çörək

Bu evlənmiş üzümlü çörək, dadlı, yüngül şirinləşdirilmiş maya çörəkdir. Çörək inanılmaz tost edir. Darçın üzüm çörəkini üstün tutursanız, torpaq darçının 1-dən 1 1/2 çay qaşığı əlavə etməkdən çəkin. Çörək də qurudulmuş kərə yağı və ya qarağat ilə edilə bilər. Tarif iki ədəd yeyir.

Bəzi əvəz fikirlər və tərkib təklifləri üçün reseptin altındakı oxucu şərhlərinə baxın.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Maya isti suda yuyun.
  2. Böyük bir qabda, mayonez, yağ, şəkər, duz və isti süd birləşdirin; şəkərin həllini istəməyin. Qarışıq isti qədər isti olsun.
  3. Süd qarışığına unun 1 1/2 fincanını qarışdırın; Hamar qədər döymək.
  4. Maya qarışığı və döyülmüş yumurta əlavə edin; yaxşı qarışdırmaq üçün qarışdırın. Yumşaq, lakin sərt xəmir etmək üçün qalan unu kifayət qədər əlavə edin.
  5. Hamuru yüngül unlu bir səthə çevirin və xəmir hamar və elastik olana qədər təxminən 10 dəqiqə yoğurun.
  1. Yağ və ya yağı böyük bir qabda.
  2. Xamuru yağlı qabda qoyun. Hamurun bütün səthini yandırmaq üçün onu yandırın. Təmiz bir dəsmal dəsmal ilə kasa əhatə edin və toplu olaraq ikiqat qədər, təxminən 1 ilə 1 1/2 saat qədər isti, çarəsiz yerdə durun.
  3. Hamuru yandırın və onu 2 bərabər hissəyə bölün. Xəmir bir mətbəx dəsmal ilə örtün və 10 dəqiqə istirahət edin.
  4. Xəmirin 2 nahiyəyə şəklini çəkin və onları 2 yağlı 8-by-4-düymlük taxta tavalarda yerləşdirin.
  5. Tencereleri mətbəx dəsmalla örtün və qablar təxminən 45-60 dəqiqə qalxsın və ya xəmir kütlə halında iki dəfə artdıqca.
  6. 25 dəqiqə 375 F üstündə bişir, bol miqdarda qəhvəyi görünsə, folqa son 10 dəqiqə üzərində folqa qoyur.
  7. Çörəkləri qablardan çıxarın və onları raflara salın.

Varyasyonlar

Reader Şərhlər

"Mən ağ əvəzinə buğda unundan istifadə etdim və üzümləri iki dəfə artırdım. DD

"Mənə üzüm və kərəvizlər əlavə olundu, mən duza saldım və xəmirimi çörək maşınımda yoğrardım, 2 nahiyəm var idi.Çörək çox yumşaq idi, mənim yumşaq və yummy idi. Mən mütləq bunu yenidən edəcəyəm ". LG

"Bu resept zəhmli idi.

Mənim istiqamətlərdən heç bir çətinlik yaşamadım və son nəticə mükəmməl idi. Tələbələrim üçün xüsusi bir müalicə olaraq edirdim və onu sevirdilər. Mən də reseptini azca dəyişdirdim və yağdan başqa marqarini istifadə etdim və bu, yaxşı işlədi. "Sarah

"Çörəkləri sevirəm, bir araya gətirmək və xoşbəxt etmək asan idi.Bəzi yemək alerjisi səbəbiylə yumurta üçün bir neçə düzəliş etməliyəm, onları sonradan əlavə etdim və yumurta dəyişdirdim. Süt üçün düyü sutunu 1 1/2 çay qaşığı qəhvəyi şəkər və pekmez siropu içərisində düyü sutunda bəzi bağlama və bir az zərbə üçün, 1 qəlyanaltı qaşığı haqqında 1 qəlyanaltı əlavə etdi. Qeyri-buğda unu ilə istifadə edəcəyi böyük təməl resept üçün təşəkkür edirik Çox Yummy. " Ivie

Qidalanma qaydaları
Kalori 121
Total Fat 5 g
Doymuş yağ 3 g
Doymamış yağ 2 g
Xolesterol 65 mg
Sodyum 334 mg
Karbohidratlar 16 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 3 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)