"Arpa", Giora Shimoni, bir qoz kimi dadı və makaron kimi bir tutarlı bir taxıl olduğunu izah edir. Pearled arpa kernel xaric (kəpək) çıxarılır ki, cilalanmış arpa hulled olunur. Pearled arpa hulled arpa daha az qida olsa da, daha tez aşpaz. Pearled Arpa Pilaf növbəti toyuq yeməyinizi təkmilləşdirmək üçün yaxşı bir yoldur. Çörəyin, kuskusun, falafelin və ya kartofun daha az tanış olduğu bir çörək kimi, arpa yemək bilər. Yeri gəlmişkən, bu resept də böyük bir dil twister edir. Pearled Arpa Pilaf ilə Maydanoz üç dəfə sürətli demək üçün cəhd edin! "
Miri nin Recipe Test Qeydlər və göstərişlər
Shimoni'nin orijinal resepti pareve toyuq çorbası üçün stok əvəzinə səsləndi, lakin sonuncusu daha nəcis, natriumda daha aşağı, MSG ehtimalının az olması ehtimalı. Əlinizdə əliniz yoxsa, suyu da istifadə edə bilərsiniz, baxmayaraq ki, daha çox maydanoz və limon yağı ilə arpa mövsümünü istəyə bilərsiniz.
Bir yemək olun: dişli toxuması və incə ləzzəti ilə arpa ət və ya toyuq üçün böyük bir müşayiət edir. Qovurulmuş Toyuq ilə Baharat, Sarımsaq və Zəngi və Pecans və Tarixi Şərbət ilə Yaşıl Fasulye ilə bir tərəfdən cəhd edin. Hamar Yumruğun Squash Kugel , yeməkdən çıxır və rahatlıq dərəcəsi faktorunu artırır. Bütün dəmir yabanı alma tortu və çay və ya qəhvə bir dilim ilə bitirin.
Bilirdinizmi? Arpa torpaqda və xalqına həyati əhəmiyyət kəsb edən əkinçilik məhsulu kimi Tövratda xüsusi bir qeyd yığan İsrailin 7 Türbəsi arasında sayılır. Beləliklə , Sukkot və Shavuotun məhsul bayramlarını qeyd edən menyulara uyğun bir əlavə verir.
Nə lazımdırsınız?
- 2-3 qaşığı zeytun yağı
- 1 kiçik soğan, incə doğranın
- 4 ədəd sarımsaqlı qarğıdalı
- 1 fincan inci arpa
- 2 1/2 fincan toyuq və ya bitki ehtiyatı və ya su
- 1/2 çay qaşığı koser tuzu
- 1/4 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- 2 yemək qaşığı doğranmış təzə cəfəri (isteğe bağlı)
- 1/2 çay qaşığı limon zest (isteğe bağlı)
Necə etmək olar
- Bir şefin qabağında və ya orta yüksək temperaturda quraşdırılmış böyük skilletdə yağ yuy. Doğranmış soğan və sarımsı əlavə edin. Tez-tez qarışdıraraq, təxminən 5-7 dəqiqə və ya soğan yumşaq və şəffafdır.
- Pearled arpanı skillə əlavə edin. Tez-tez qarışdırın, qarışdırın, təxminən 3 dəqiqə
- Tencere suyu bir qaynağa gətirin. Şorba qarışığı, duz və istiotla qarışdırın. Soğan, sarımsaq və arpa ilə qarışdırın. İstiliyi azaldın. 45 dəqiqə və ya tenderə qədər bağlayın.
- İstidən çıxarın. Başqa 5 dəqiqə əhatə olun. Çıxarın və 5 dəqiqə sərinləyin. Cəfəri və limon qabığını qarışdırın.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 267 |
Total Fat | 11 g |
Doymuş yağ | 2 g |
Doymamış yağ | 8 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 751 mg |
Karbohidratlar | 38 q |
Diyet Fiber | 6 g |
Protein | 7 g |