Rolling Rock: Bir Amerikanın Beer Story

Təvazökar bir solğun lagerin azalması

Rolling Rock ilk yerli pivə Latrobe, pivə dəmlənmiş Pennsylvania pivə yaxınlığında mavi yaxalıq şəhərlərində ən çox idilər. 1939-cu ildə ailəyə məxsus olan bir iş kimi başlayan bir böyük pivə şirkəti tərəfindən bir-birinin ardınca açıldı.

Rolling Rock bir dəfə bir mükafat (hətta yarı sənətkarlıq) pivə statusu olsa da, təmiz bir işıq Amerika lager kimi istifadə, fikir dəyişib. Bu marka böyük pivə istehsalçılarının məqsədi uzunmüddətli marka loyalistlərinin standartlarına necə cavab vermədiyinin mükəmməl bir nümunəsidir.

The Rocky Rolling Rock Story

Tito ailəsindən iki qardaş 1933-cü ilin əvvəlində Latrobe Brewing'i satın aldı. Qadağanlıq hələ qüvvədə idi, amma ikilisi ödənişli qumar aldı. O ilin aprel ayında 3.2% ABV qanuni hala gəldi və dekabrın 5-dək alkoqol qadağası tamamilə silindi. 1939-cu ildə Rolling Rock Extra-Pale Lager başladıldı.

Rolling Rock növbəti onilliklər ərzində yumşaq müvəffəqiyyət qazanmışdı. Pivə sadiq tərəfdarları vardı və tez-tez işçi üçün yüksək səviyyəli dəm kimi qəbul edildi.

1987-ci ildə Labatt Brewing Co. pivə zavodunu satın aldı, lakin Latrobe şəhərində saxlamağı tapşırdı. Eyni istehsal standartlarını qoruyub saxlamışlar və inkişaf etməkdə olan sənətkarlıq və mikroavtobus üçün bir pivəyə qurmağa çalışmışlar. Bu strategiya məhdud müvəffəqiyyətlə işləmişdir və Rolling Rock ümummilli diqqətini qazanmışdır.

2006-cı ildə Anheuser-Busch-ə daxil olun.

Rolling Rock Review

2006-cı ilin iyul ayından (Latrobe pivə zavodunun bağlanmasından əvvəl) nəzərdən keçirin: Dünyada pivə bazarına üstünlük verən hər hansı bir yüngül qəlyanaltı üslubunda pivə üçün bir çox önyargı gətirməyi etiraf etməliyəm. Flavorless, heç bir xarakter və sulu bu kateqoriyaya düşən çox beers hər hansı bir düşünmək zaman ağla sıçrayış bütün karakterizasiyalar.

Bu üslubda olan təcrübəm həqiqətən məhduddur. Buna görə Rolling Rock töküldükdə formalaşan gözəl ağ qaya başında xoş bir şəkildə təəccübləndim. Rəng gözlənildiyi kimi idi - çox solğun bir saman.

Pivə burunda tamamilə taxıl olmayan bir xoş, yüngül şirniyyat aromasına malikdir. Biranın içilməsində ilk təəssürat ağızdan bəhrələnməyən ləzzət deyil. Latrobe pivə zavodunda istifadə olunan su çox yumşaq olmalıdır. Ağız boşluğunun evlərində su yumşaldıcıları ilə əlaqəli zəif ipək keyfiyyəti var.

Bununla birlikdə pivənin ləzzəti yoxdur. Rolling Rockda qalıcı şəkərin çox olduğu və faktiki olaraq heç bir çırpıcının bitməməsi, sonda yalnız bir ipucu var, buna görə də bu pivə eyni zamanda həm sulu, həm də cloying.

Buna baxmayaraq, Rolling Rock-da kifayət qədər xarakter var ki, bu mənimlə qarşılaşdığım digər işıq lagerlərindən bir qədər qabaqcadır.

AB bu keyfiyyəti qoruyub saxlaya bilməyəcəyini anlayacaq.

2016-cı ilin oktyabrından nəzərdən keçirin: Rolling Rock yaxşı bir pivə idi ki, oturmağı və orta Amerikalı lagerdən yuxarı bir addım kimi zövq ala bilərik. Təəssüf ki, bu pivə haqqında yaxşı şeylər getdi.

Rolling Rock artıq Anheuser-Busch InBev markalarından fərqlənmir. 2006-cı ildən etibarən Rolling Rock sürətlə aşağıya getdi və Labatt'ın Busch və Budweiser-in "Lite" beersindən fərqlənməyən bir paxlaya çıxarmağa çalışdıqları mükafat pivəsindən batdı.

İlk baxışdan gələn yumşaq suyun qeydləri qaçırıldı. Biranın xarakteri, hər hansı digər işıq çadırına bənzəyir.

Şüşə astarlı tanklar tək başına alüminium üçün qorunur, bu pivənin şüşələri daha az təsir edici görünür.

Bəzi bir pivə pivə bir dəfə yaxşı bir kiçik şəhər pivə idi nə görmək üçün tamamilə bir hayal kırıklığı. 2016-cı ildən etibarən, pivə sənayesini izləyən mütəxəssislərin əksəriyyəti Rolling Rock üçün uzun bir gələcəyi proqnozlaşdırmır.

Rolling Rock haqqında