Nə lazımdırsınız?
- 4-5 qırmızı çuğundur
- 2 Tbsp. şəkər
- 1 Tbsp. limon şirəsi
- 1 Tbsp. kanola yağı
- 1 tsp. duz
Necə etmək olar
1. Çuğundurları yuyun. Onların saplarını və diblərini kəsib, lakin soymayın. Onları dörddə birinə və bir qazan suya yerləşdirin (çuğundurları örtmək üçün kifayət qədər su). Suyu bir qaynağa gətirin. Alev alov aşağı aşağı bağlayın və 1 saat 15 dəqiqə bişirin.
2. Çuğundurları boşaltın və soyun. Sonra soyun və onları kəsdirin. Şəkər, limon suyu, yağ və duz əlavə edin. Zövqünüzə görə çeşmələrin miqdarı dəyişdirilə bilər
3. Cover və soyuducu edin. Bu salat bir neçə saata və ya xidmətə başlamadan bir gecədə oturanda yaxşıdır. Soyuq xidmət.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 173 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 952 mg |
| Karbohidratlar | 31 g |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 4 g |