Flourless çikolatalı kek sevimli şirinlərin hər bir "chocoholics" siyahısında. Bu, təmiz şokolad yaxşılığının bir hissəsidir - sıx, qaranlıq və çökən. Bu flourless çikolatalı kek reçetesiyle yalnız bir problem var - bu qədər asan, siz daha çox vaxtdan daha çox edilməsi lazım ola bilər!
Nə lazımdırsınız?
- 3 böyük yumurta
- 3/4 fincan ağ şəkər
- 4 unsiya yarımdaxili şokolad, doğranmışdır
- 1 çubuq (1/2 fincan) unsalted yağı
- 1/2 fincan kakao tozu
- bir çimdik duz
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
Necə etmək olar
- Yumurtaları və şəkərləri qarışıq qabda iki dəqiqə və ya yüngül və köpüklü qədər sürtün. Şokolad və yağı başqa qabda qoyun və hər ikisi əriyənə qədər qaynar suyun bir qabına qoyun. Birləşdirmək üçün qarışdırın.
- Çikolata qarışığını kakao tozu, duz və vanil ilə birlikdə yumurta qarışığına əlavə edin. Hər şeyi birləşdirənə qədər çırpın. 8 düymlük yuvarlak tort pastası və toz kakao tozu ilə yağı yuyun. Hazırlanmış qaba meyilli tökün.
- Preheated 300 dərəcə Farenheight ildə bişirilir. 30 dəqiqə soba. Tərkibində 15 dəqiqə soyudun və sərinləyin. Tel rəyin üzərinə vurun və sərinləyin. İsterseniz ek kakao tozu ilə toz bilər. Xidmət etməyə hazır qədər soyudun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 371 |
| Total Fat | 21 g |
| Doymuş yağ | 12 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 144 mg |
| Sodyum | 155 mg |
| Karbohidratlar | 39 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |