Bu toyuq, ıspanak və makaron salatı flavorful mayonez və limon suyu sarğı ilə hazırlanmışdır. Bu, isti yay günləri üçün böyük bir əsas yemək salatıdır.
Bu dadlı salat tarifi üçün pişmiş qalıcı toyuq, konservli toyuq və ya rotisserie toyuqdən istifadə edin. Tarif çox bağışlayandır, buna görə də bəzi zövqünüzə uyğundur. Ispanak, arugula və ya körpə qala ilə əvəz edilə bilər və bir fan olmadıqda soğan atlana bilər. Əksinə ore və ya toyuqdan istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 8 unsiya makaron (fusilli, rotini və s.)
- 1 1/2 - 2 fincan ıspanak yarpağı
- 1/2 qırmızı bell biberi
- 12 üzüm pomidoru (və ya albalı pomidor, yarıya)
- 1/4 fincan qırmızı soğan doğurdu
- 1 orta düyü sarımsağı, incə kıyılmış
- 2 fincan doğranmış toyuq (bişirilmiş və ya konservləşdirilmiş)
- 1-dən 1 1/2 fincan mayonez
- 1 qaşığı ağ şərab sirkə
- 2 qaşığı limon suyu
- 1 çay qaşığı Dijon və ya sevimli gourmet xardal
- 1/8 çay qaşığı yer qara bibər
- 1/2 çay qaşığı quru fıstıq
- duz, dadmaq üçün
Necə etmək olar
- Paket istiqamətlərindən sonra qaynar duzlu suda makarna bişirin; yaxşı drenaj və yaxalamaq. Sərinləmək üçün kənara qoyun.
- Eyni zamanda, ispanaq çırpınır və qırmızı biber bibər yarısını doğranıb.
- Soyudulmuş və drenajlanmış makaronları ispanaq, qırmızı bellər, pomidor yarpağı, soğan, sarımsaq və toyuq ilə silkələyir.
- Mayonezın 1 fincan şərab sirkəsi, limon suyu, xardal, bibər və reyhan ilə birləşdirin.
- Soyuducu qarışığı makaron qarışığı ilə sil. Lazım olduqda daha çox mayonez əlavə edin. Dadı və lazım olduğu qədər duz əlavə edin.
- Ən yaxşı ləzzət verməkdən əvvəl ən azı 2 saat soyudulur.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 1148 |
Total Fat | 71 g |
Doymuş yağ | 13 g |
Doymamış yağ | 19 g |
Xolesterol | 133 mg |
Sodyum | 695 mg |
Karbohidratlar | 80 g |
Diyet Fiber | 11 g |
Protein | 50 q |