Bu flavorful salat və asan bir hazırlıqdır. Şoran kremi bu salat üçün mükəmməl toppingdir, ancaq bir ranch paltarını və ya ailənizin sevimli hissəsini əvəz etmirəm.
Bu çörək salatını bir fincan çorba ilə dadlı və məmnun bir yemək üçün xidmət edin. Toyuq göbələklərindən bişirmək üçün bir qaynar pan istifadə etdim, lakin qızardılmış toyuq və ya qovurulmuş toyuq dilimlənmişdir.
Nə lazımdırsınız?
- 4 parça toyuq (göğüsler, sümüksiz, cildiz)
- Daş tuzu
- Çörək bibəri
- 2 qaşığı zeytun yağı
- Daş Kreol zirvəsi
- 4 fincan yaz yeşillikləri qarışığı (yuyulur və qurudulur)
- 4 böyük göbələk (Portobello, dilimlənmiş)
- 4 unsiya pendir (Havarti və ya İsveçrəli pendir, doğranmışdır)
- 1 fincan pomidor (albalı və ya qovrulmuş pomidor)
- 1/2 fincan soğan (kokteyl və ya dilimlenmiş qırmızı soğan)
- Opsiyonel: Croutons
- Geyinmə üçün:
- 1/2 fincan mayonez (müntəzəm və ya yüngül)
- 1/2 fincan xama sousu (az yağ)
- 1 çay qaşığı sirkə (tərxun və ya ağ sirkə)
- Darıq sarımsaq tozu
- Daş qara bibər (təzə yer)
- 1/4 çay qaşığı qurudulmuş tərxun yarpaqları
- Dondur soğan tozu
- 1-2 çorba qaşığı süd (və ya krem və ya istənilən uyğunluq)
Necə etmək olar
Fırın və istilik çekmecini 250 ° F-ə qədər qızdırın.
Toyuq və pat quru yuyun. Bir toyuq göbəyinə bir parça plastik qablaşdırın və hündürlüyü (1/2-inch) qalınlığa qədər yüngül qoyun. Qalan toyuq ilə təkrarlayın və bütün parçaları duz və bibərlə yüngülcə tutun.
Zeytun yağı ilə bir qril tavanını fırçalayın; orta yüksək istilik üzərində yerləşdirin. Hər tərəfdən təxminən 5 dəqiqə toyuq bişirilir və ya bişirilir və qəhvəyi qədər. Kreol zirvəsi ilə yüngülcə tutun; yumşaq folqa ilə örtülür və qızdırılan sobada və ya istilik qabda isti saxlayır.
Bir az zeytun yağı ilə portobello göbələyi fırçalayın. Qril 3 dəqiqə, ya da hər iki tərəfə qəhvəyi və isti qədər.
Eyni zamanda, 4 ədəd plitə qarışığı təşkil edir.
İsti göbələkləri göyərtidən yuxarı, pendir bir parça ilə düzəldin.
Misket və pendir üzərində zolaqlar və yerə bölmək; xama sousu ilə səxavətlə fırçalayın (aşağıya bax).
Plitələrə bir neçə qovrulmuş pomidor və ya albalı pomidor və kokteyl soğanını və ya dilimlənmiş qırmızı soğan qoyun.
Istədiyiniz təqdirdə krossovlarla çiləsin.
Geyinmə
Lazım olduqda, bir az süd və ya krem əlavə, sarğı maddələr birləşdirir. Dadmaq və dadmaq, dadmaq, zövqləri və dadmaq tənzimləmək.
Siz də edə bilərsiniz
Alma və Zoğalı ilə Toyuq Salatı
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 763 |
| Total Fat | 62 q |
| Doymuş yağ | 19 g |
| Doymamış yağ | 21 g |
| Xolesterol | 168 mg |
| Sodyum | 502 mg |
| Karbohidratlar | 7 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 43 g |