Bu karides kebabı reseptləri yeni başlayanlar üçün idealdır. Çox az miqdarda maddələr tələb edir, amma ləzzətlə buraxır. Karidesli kebablar etmək çox asandır, lakin zövqünüz qonaqlarınızı bütün gün işlədiyinizi düşünür!
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq karides
- 1/4 fincan zeytun yağı
- 1 qaşığı sarımsaq (minalanmış)
- 2 çay qaşığı limon suyu
- 1/4 çay qaşığı bibər
- 1 çimdik mayası (incə doğranmış)
Necə etmək olar
- Grildən 2 saat əvvəl, dənizkənarı hazırlayın. Zeytun yağı, limon suyu , bibər, maydanoz və sarımsağı qarışdırın. Böyük dondurucu çantada marinad qoyun.
- Qarışdırılmış karidesin yuyulması və qurudulması. Marine etmək və grill hazır olana qədər soyuducuya torbaya qoyun.
- Marinebazdan karides çıxarın və şoraba salın. Metal və ya polad şistləri istifadə edərkən, onları yüngül şəkildə palçıqlayın. Şəkərlərə karides qoyun (təxminən 5 şiş üçün).
- Yapışmasını qarşısını almaq üçün yemək yağı ilə yüngül gridir. Karides kebabı əlavə edin. Təxminən 5 dəqiqə və ya karides çəhrayı dönənə qədər bişirin. Çəkməyin.
- Tərəvəz limon takozları ilə düyü yatağında karides kebabları xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları |
|---|
| Kalori | 165 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 151 mg |
| Sodyum | 400 mg |
| Karbohidratlar | 1 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 18 g |
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)