6 Toyuq-qızardılmış və ölkədə qızardılmış biftek tərifləri

Toyuqdan qızardılmış və ya ölkədə qızardılmış biftek ABŞ-da, xüsusən də Cənub və Cənub-Şərqi əyalətlərdəki hər bir ölkədən çox xoşdur. Ümumiyyətlə yumurtalı souslarla hazırlanır, sonra yumurta və süd qarışığına daldırılır, daha sonra tədarük olunmuş un və ya çörək bişirilir. Sonra örtülmüş biftek qızardılmış toyuq kimi çox gur və qaşqara qədər isti yağda qızardılır. Ölkənin qızardılmış biftek də hazırlanmış bişirmə qablarını təzə un və qırıntılarla örtməklə də edilə bilər.

Toyuqdan qızardılmış biftek ilə süd çəkisi tez-tez edilir və patates ilə püresi ilə birlikdə bişirilir. Ölkəda qızardılmış biftek ən çox qəhvəyi bir sous ilə xidmət göstərir. Ancaq müxtəlif reseptlərdə göründüyü kimi bu həmişə belə deyil. Hamarlanmış biftek, başqa bir versiya, daha sonra ətin daha sərt bir kəsilməsini təmin edən sosda qaynar.

Bu qızardılmış bifteklər Wienerschnitzel, yəni dana və ya donuz əti ilə hazırlanan bir qaba bənzəyirlər. John Mariani tərəfindən hazırlanan American Food and Drink sözlərinə görə, "toyuq qızardılmış biftek" termini ilk olaraq 1952-ci ildə çap olunub. Uzun müddət Cənubi, Midwest və Southwest Amerika Birləşmiş Ştatlarının sevimli yeməyi olmuşdur.

• 01 ilə 06

  Kremli Sous ilə Cənubi Tavuk-Fried Steak

  Bu Cənubi toyuq qızardılmış biftek , yuvarlak biftek və ya dana sousu ilə hazırlanır. Süd və ya yüngül qaymaqlı dondurma ilə birlikdə və dadlı sos vermək. Tabasco və cayenne bir daş bəzi incə əlavə edin. Gündəlik bir ailə yeməyi olaraq istifadə edə bilərsiniz, kartof püresi , yaşıl lobya və yaşıl salat ilə xidmət edə bilərsiniz.

• 02-dən 06-dək

  Kahverengi Gravy ilə ölkədə qızardılmış biftek

  Bu ölkədə qızardılmış süfrələr qum drippings və toyuq fondundan hazırladığınız qəhvəyi saqqız ilə xidmət edilməkdədir. Bu örtük daha az kəskindir və bu reseptdə bişirilmiş yeməkləri bitirmək üçün bitki bişirilir və daha çox ləzzət verir.

• 03 ilə 06

  Karamelize Soğan Saqqalı ilə ölkədə qızardılmış biftek

  Karamelize soğan və mal əti bouillon ləzzəti bu ölkədə qızardılmış bifteklər üçün sos verir. Şirin soğan mövsümdə olduqda etmək yaxşıdır. Bu kartof və ya düyü ilə pomidor ilə xidmət malikdirlər.

• 06 04

  Mantar Sousu ilə ölkə-Fried Cube biftek

  Bir super tez və asan bir həftəlik axşam yeməyinə ehtiyac duyduğunuzda, bu soslu resept yalnız iki maddədən istifadə edir: kələm göbələk çorbası və süd. Yanlış gələ bilmirsiniz. Tendered kub bişirilmiş bu ölkədə qızardılmış bişirmək üçün ayran və kraker qırıntılarına daldırılır. Cube steak adı tenderizer tulağı tərəfindən edilən çentiklərdən alır. Siz ya kub biftek almaq və ya özünüzü yuxarı dəyirmi və ya ən yaxşı siropdan edə bilərsiniz.

• 05-dən 06-dək

  Annie'nin Texas Toyuq-Fried Steak

  Bu resept həmçinin kub steak istifadə edir, ya da mağazada alıb və ya özünə bir palet və yaxşı bir ət kəsdirdi. Bu toyuq qızardılmış bişirmə biskvitləri , soslu və kartofu püresi ilə xidmət edin. Özünüzü yaratmaq üçün addımı atmaq istəmirsinizsə, hazırlanmış qəhvəyi sousu və ya göbələk saqqızı ala bilərsiniz. Dadlı gündəlik yemək üçün ailənizin sevimli tərəvəzlərini əlavə edin.

• 06-dan 06-a

  Cyndi'nin ölkəsi - quru ilə bişmiş biftek

  Burada kremli süd soslu başqa bir ölkədə qızardılmış biftek tərifi var . Bu steaks yalnız yemək üçün deyil, onlar da əla səhər yeməyi edirlər. Səhər yeməyi və ya brunch üçün yumurta, tost, biskvit, ev qızartması və ya qəribə bir qəlyanaltı üçün qəribə qoxu ilə xidmət edin.