Mascarpone və Brie ilə blistered Blueberry ızgara pendir

Zirvətli mascarpone və brie peynir təbəqələrinin içərisində şirin və tünd rəngli yaban mersini və topraklı fesleğenizi kəsmək olar, xırtıldayan yağı baqqal isə bu dadlı şirin ızgara pendir üçün unikal bir təsirə malikdir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Başlamaq üçün yabanmersini blister edin. Bu super asan, yalnız 1 qaşıq qəhvəyi şəkər ilə tava birbaşa blueberries əlavə və istilik yüksək çevirmək. Bir neçə dəqiqədən sonra yaban mersini buraxmağa başlayacaq və istidən söndürmək istəyə bilərsiniz. Limon suyu sıxaraq bitir və kənara qoyun.
  2. Ardından bagelinizi yarımda kəsin və iç tərəfi kəsmə qabağınızın üstünə qoyun. Kiçik bir serrated bıçaq və ya bir greyfurt qaşıqını alın və zeytun yastığının kənar hissəsini kənara atın, belə ki, oturmaq üçün pendirin az bir hissəsidir.
  1. Daha sonra, bir tərəfə brie dilimlərinizi əlavə edin və mascarponu yumşaq yulafın digər tərəfinə yumşaq birləşdirin. Sonra kabarmış yaban mersini və reyhan əlavə edin və sendviçi bağlayın. Hər iki tərəfə yağı və bir kənara qoyun.
  2. İstiliyinizi orta səviyyəyə çevirin və sandviçə skillet (və ya panini press) daxil edin və sandviçin hər iki tərəfi qızıl və giləmeyvə qədər pendir bişirməyə başlayana qədər bişirin. Bu nöqtədə, sandviçinizi istidən atın və bir dəqiqə əvvəl xidmət verməyə icazə verin.