Bu asan səhər yeməyi güveç resept gecə hazırlanır. Sadəcə soyuducudan çıxarın və səhər sobada açın. Bu əla bir bayram səhər yeməyi və ya bir bazar səhər yeməyi və ya brunch.
Güveçə təzə doğranmış soğan və ya yaşıl soğanı istifadə etmək və ya tərk etməkdən çəkinməyin. Güveçə bibər kəkilli pendir ilə ədviyyə verə bilər və pastırma təxminən 8 ons qaşığı sosis və ya doğranmış hamamla əvəz edilə bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 4 dilim
- ağ çörək , kabuklar çıxarıldı
- 4 yumurta, yüngül döyülmüşdür
- 1/2 fincan süd
- 1 çay qaşığı quru xardal
- 1 çay qaşığı soğan və ya bir çorba kaşığı və ya iki doğranmış soğan və ya yaşıl soğan qurudulur
- 8 dilim pastırma, bişirilmiş və çökmüşdür
- 1 fincan (4 unsiya) parçalanmış yumşaq çedar pendir
Necə etmək olar
- Çörəyin yüngül yağlanmış 8 düymlük kvadrat çörək qabına yerləşdirilməsi; kənara yığmaq.
- Bir qabda, yumurtaları sütlə, quru xardal ilə çırpın və qurudulmuş mayalanmış soğanı; çörək üzərinə tökün.
- Güveç güveçə süründürün; örtmək və 8 saat soyudulur.
- Soyuducunu buzdolabından çıxarın və otaq temperaturu ilə 30 dəqiqə saxlayın.
- Folqa ilə örtün və qızdırılan 350 F fırında 25 dəqiqə yandırın.
- Çöküntülən çedar pendir ilə çiləmə atın və əlavə 5-10 dəqiqə yandırın və ya yumurta qoyun. Test etmək üçün güveçə anında oxumaq termometrini əlavə edin. Yumurta minimum 160 F-ə qədər pişirilməlidir.
- Səhər yeməyi güveçi kəsilmədən və xidmət etmədən 5-10 dəqiqə dayanacaq.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 392 |
| Total Fat | 28 g |
| Doymuş yağ | 14 q |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 276 mg |
| Sodyum | 607 mg |
| Karbohidratlar | 9 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 24 g |