Easy Litva Kugelis Recipe - Yeməkli Potato Puding

Litva kugelisi yalnız kartof ilə hazırlanır, lakin Ashkenazi (Şərqi Avropa) yəhudiləri kartofdan kartofa qədər karnabahar və daha çox olan hər şeyi öz kugel edir.

Bu Litva milli xəzinə adətən yan çörək kimi xidmət edir, lakin donuzdan çıxarsanız vegetarian əsas kurs kimi yaxşıdır.

Ənənəvi olaraq, Litvanın kugelis, grated kartof ilə hazırlanır, lakin bu asan versiya yerinə dondurulmuş hash qəhvəyi kartof istifadə edir. Bu resepti ənənəvi Litva kugelis tarifi ilə müqayisə edin.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Böyük bir tava, qarğıdalı və soğan qədər yüngül qaşıvanda və karamelize qədər. Sərinləmək üçün kənara qoyun.
  2. Fırın rəfini orta və istilikdə 350 dərəcə təşkil edin. 13x9 düymlük pişirici sprey ilə tavada. Böyük bir qabda yumurta, süd, buxarlanan süd, duz və farina birləşdirin. Bacon-soğan qarışığı və drippings əlavə edin. Qarışdırın.
  3. Çuxurlu və sıxılmış hash qəhvəyi kartofu yumurta-donuz qarışığına əlavə edərək, yaxşı birləşdirin. 1 1/2 saat və ya yuxarı olduqca qəhvəyi qədər hazırlanmış tavada və yandırmaq üçün duz, ancaq iç hələ də nəmdir.
  1. Fırından çıxarın və kvadratlara kəsilməzdən əvvəl 5 dəqiqə oturun. İsterseniz, xama ilə təriflənin. Keçmiş ertəsi günlərdə kərə yağı ilə qaşqara bilər.
Qidalanma qaydaları
Kalori 539
Total Fat 29 g
Doymuş yağ 6 g
Doymamış yağ 14 q
Xolesterol 103 mg
Sodyum 883 mg
Karbohidratlar 54 q
Diyet Fiber 6 g
Protein 16 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)