Toxumalı balıq ovçuluqları

Bu bişmiş balıq filesi sadə kəsilmiş qırıntı qarışığı ilə üst-üstə düşür. Yağlı qırıntıları bişmiş balıqlara ətir və qaşıq əlavə edir və onlar bişirən balıları nəmli saxlamağa kömək edir. Quru kəklik yerinə bir ot bitki qarışığı ilə mövsüm keçirməyin. Duzsuz bitki qarışığı əla seçimdir.

Ailəm bu reseptdə həddi sevir, amma dilapiya ilə də dadlıdır. Və ya cod və ya pollock filesi və ya başqa bir ağ ağ balıq istifadə edin. Pişirmə vaxtı balığın qalınlığından asılıdır, buna uyğun olaraq tənzimləyin.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Fırını 400 F (200 C / qaz 6) qədər isitmək.
  2. Balıq filelerini nəmli bir parça ilə təmizləyin. Balıqların hər iki tərəfini koser tuzu və təzə qəhvəyi qara bibərlə səpdirin.
  3. Səliqəli yoğrulmuş pişirmə qabına və ya yağlı bir broyler qəfəsinə qoyun.
  4. Çörək qırıntılarını 2 yemək qaşığı kərə yağı və quru kəklik ilə qarışdırın . Balıq üzərində çiləmə və qalan yağ ilə çiskin.
  5. Balıqları 15 ilə 25 dəqiqə qədər əvvəlcədən qızdırılan sobada bişirin və ya balıq lopa qədər və çörək qırıqlığına qədər yüngül bir şəkildə qəhvəyi yandırın. Vaxt balığın qalınlığından asılıdır. Pişirmə vaxtı çox fərqli ola bilər. Yaklaşık 12 dəqiqə sonra, tək və çiyələk kimi çox nazik filizi yoxlayın.
  1. Qırıntılar qəhvəyi olmadıqda, qızıl qəhvəyi qədər, bir dəqiqə və ya iki dəfə filitrilləri açın.
  2. Balıq filetosunu limon taxtalar və maydanoz ilə qarnir ilə xidmət edin.

* Bu asan balıq reçetesiyasında ağcaqanad, tək və ya cod kimi digər ağ balıqlar istifadə edilə bilər. Pişirmə zamanı filetlərin qalınlığından asılı olaraq dəyişə bilər.

İpuçları

Siz də edə bilərsiniz

Qidalanma qaydaları
Kalori 209
Total Fat 7 g
Doymuş yağ 4 g
Doymamış yağ 2 g
Xolesterol 90 mg
Sodyum 449 mg
Karbohidratlar 10 q
Diyet Fiber 1 g
Protein 25 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)