Bu xərçəngi britaniyalılar dadlı kiçik morsels, mükəmməllik üçün dərin qızardılmışdır.
Növbəti hovuzda, kitab klubunda görüşdə yaxud oyun günündə nə xidmət edə bilərik ki, toyuq qanadlarından bir addımdır? Bu lobya britirləri bəzəmək və ya bəzəmək və həmişə xoş bir ısırıq ola bilər.
Bu resept üçün lazım olan avadanlıq dərin dərin fritöz və yaxud qabıqları örtmək üçün yağın istifadəsi üçün kifayət qədər dərin bir qaynaqdır. Bir dondurma kaşıq və ya çörək xəmir kepçesi, onu yağdan ayırdığınız zaman gözəl bir yuvarlaq meyvənin edilməsi üçün faydalıdır. Bir qızartma səbəti istifadə etmirsinizsə, yoğurma qablarını yağdan çıxarmaq üçün bir pişirmə örüməsi qabını istəyə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/3 fincan unu (ölçməzdən əvvəl yandırın və ya qarışdırın)
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı paprika
- 1 yumurta (döyülmüş)
- 2/3 fincan südü
- 1 1/2 fincan bişmiş xırdavat əti
- Dərin fritöz üçün 8 fincan yağı (ya da doldurma xəttinə çatmaq üçün kifayətdir)
Necə etmək olar
- Dərin fritözdəki yağı 370 F-yə qədər itələyin
- Quru tərkibləri bir yerə atın: un, bişirən toz, duz, bibər. Bu onların yaxşı qarışdırılmasını təmin edir.
- Döyülmüş yumurta və südün birləşdirilməsi; lobstanda qarışdırın.
- Quru maddələrə qarışıq qarışığı əlavə edin və qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- Çörək qaşığı çiyələkləri isti dərin yağa (370 F) və qızardılmış qəhvəyi qədər qızardın, təxminən 4 - 6 dəqiqəyə endir.
- Bəslənmək üçün bir kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üçün qabları çıxarın.
- Yağın qızardığınız hər partiyanın arasında olan temperatura qədər döndüyünə əmin olun.
- Bişirilmiş bir 200 F fırında bişiricilərinizi isti saxlaya bilərsiniz, çünki bunları birbaşa xidmət etməyi planlaşdırırsınız. Daha böyük bir partiyaya çıxarsanız bu xüsusilə yaxşı bir fikirdir.
Limon takozları ilə xidmət edin.
Bir daldırma sousu kimi nə edə bilərsiniz? Tərtər sousu bir fikirdir, fəsil mayonezi və ya bir truffle-bit mayonez kimi bir bitki mayonezini də düşünür. Müxtəlif aioli ilə təcrübə.
Varyasyonlar
Bu böcəklərdə xərçəng və ya çörək yeməkxanalarını əvəz edə bilərsiniz. Siz həmçinin başqa bir şirinlik elementi vermək üçün bəzi körpə qarğıdalı kernelləri əlavə edə bilərsiniz. Başqa bir varyasyon isə donuz və soğan əlavə etməkdir.
Digər britaniya fikirlərini sınamaq istəyirsinizsə, burada daha çox şey var:
- Salmon Fritters Recipe : Bu, konservləşdirilmiş somon ilə bənzər bir reseptdir, əgər qonaqlarınız qarğıdalıya alerjisi varsa yaxşı bir fikirdir.
- Oyster Fritters Recipe : Bunları lobster britan kimi eyni edəcək. Sos təklifləri tartar sousu və ya kokteyl sousudur.
- Qarğıdalı Fritters : Əgər bir vegetarian seçim etsəniz, bu qarğıdalı qabları əvəz edilə bilər və ya toz şəkər ilə toz bilər və bir brunch mayonez seçimi üçün şərbət ilə xidmət edə bilər.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 228 |
| Total Fat | 8 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 144 mg |
| Sodyum | 925 mg |
| Karbohidratlar | 21 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 17 g |